🏆MÜKEMMEL ‼️GERÇEK SU BÖREĞİ TADINDA KAT KAT KATMER BÖREK TARİFİ 💯LEZZETLİ VE ÇOK PRATİK BÖREK🤌🏻

Malzemeler

Buyrun Malzemeler ⤵️
Kullandıgım ölçü:
250 ml su bardağı

1 Yumurta
Yarim su bardagı Sıvıyağ
Yarım su bardagı Yoğurt
1 Soda (200 ml )
4 adet büyük yufka

20 gr eritilmiş Tereyağ

200 gr Peynir
Maydanoz

Yüzeyine sürmek için:
Çeğrek su bardağı Sıvıyağ

Pişme süresi:
Önceden ısınmış alt üst ayar 200 derece fırında yaklaşık 40/45 dakika pişicek (her fırın farklıdır pişme süresi değişebilir) peyniri

#keşfet #food #suböreğitarifi #enfesyemektarifi
#gülünevhayatı #yemektarifleri #nefisyemektarifleri
#keşfetteyiz #gülünevhayatı #poğaçatarifi #çörek
#çorba #keşfetteyiz #keşfetbeniöneçıkar #suböreğitarifi #gözdeyemektarifleri #food #asmr
#delicious #cooking #yemektarifleri #keşfet
Selamünaleyküm sevgili takipçilerim. Gülün Ev hayatı YouTube kanalıma, mutfağıma hoş geldiniz. Sefalar getirdiniz. Bugün güzel bir börek tarifimiz var. Sizlerin yapabileceği bir börek. Hamur açmayı bilmeyenler için hazır yufkadan yapacağımız bir börek. İç harcımızı şöyle ara katlarına sürmek için hemen hazırlayalım. Burada yarım su bardağı yoğurdumuz var. Önce sosumuzu bir hazırlayalım. Şöyle bir adet yumurtamız pürüzsüz hale gelene kadar şöyle güzelce karıştırdık. Yarım su bardağı sıvı yağımız. Pişe de maden suyumuz var arkadaşlar. Sosumuz hazır. Şöyle bunu kenara alalım. Şimdi iç harcımız için şöyle 200 gram peynirimiz var. Bir tutam maydanoz doğradım ince ince. İçerimizde [Müzik] böyle peynirimiz var. Bunu da kenara alalım. Yufkalarımı da sürmek için şöyle bir yemek kaşığı tereyağımız var. Bunu da eritip hemen geliyorum arkadaşlar. Tepsimin altına şöyle yağlı kağıdımı da kesip dengeledim arkadaşlar. Şimdi eritmiş olduğum tereyağımdan şöyle hafiften üzerine fırçamızın ucuyla yağladık. Bu yeterli. Şimdi burada yufkalarımız var. Yufkam taze yeni gelmiş. Sabah aldım marketten. Bir bakalım nasıl çıkacak. Evet. Güzel arkadaşlar. Şöyle üstüne bir tanesini alayım. Şimdi tereyağımızdan şöyle çok olmaksızın fırçamızın ucuyla damlatalım. Her tarafına gidecek şekilde böreğimiz mis gibi tereyağı koyacak arkadaşlar. Yeterli. Hazırlamış olduğumuz iç harcımızı şöyle ekeleyelim. Şimdi böreklerimizin ucundan tutup böreğimizin diyor yufkamızın ucundan tutup şöyle ortaya doğru toparlayalım. İnanın bu börek bu börek çok lezzetli ve çok güzel. İşte yapımını bilmeyenler, açımını bilmeyenler için ideal. Çok güzel bir börek. Şöyle büzdüre büzdüre su böreği gibi toparlayalım. Şimdi tepsimiz arkadaşlar bozmadan şöyle güzelce alalım. İkinci hamurumuz aynı şekilde. Çok kolay bir börek. 10 dakikanız almaz. Pişmesi yapmaz de arkadaşlar herkesin yapabileceği olarak da börek tarifimiz. Dört yufkamızın dördünü de yapacak buraya. Tepsimizin ebatı fırın tepisi değil. Biraz küçük arkadaşlar. Eğer fırın tepsisine yaparsanız yufkası biraz daha fazla gidiyor. Yine şöyle kenarlardan yavaş yavaş toparlayalım. Bunu da yine bozmadan şöyle elimizle sıkıştırıp hemen tepsimizi şöyle kenarına alalım. 4 tane yufkamız. Son böreğimiz. Bunu da şöyle yapalım hemen. Bu biraz fazla oldu peynir ama artmasın. Maydanozlu öbür peynirimizi içine katmayım arkadaşlar. Yine şöyle yavaş yavaş büzdürelim. Su böreği gibi acayip lezzetli bir börek oluyor. Eğer böreğimizin yapımını denerseniz resimler Instagram’a da atabilirsiniz arkadaşlar. Yorumlara da yazabilirsiniz. Beğenip beğenmediğiniz oradan mesajlarda buluşuruzuk. Şöyle fazla kabı olan yilleri elinizde düzeltin. Evet. Şöyle. Çok güzel oldu. Bakın gördüğünüz gibi kıvır kıvır. Şimdi hazırladığımız sosumuzu üzerine dökelim. Sosumuzu tekrardan şöyle bir karıştırıp böreklerimizin her tırına gelecek şekilde dökelim. Önce şöyle kenarlarından her tarafını ıslatmaya dikkat edelim. Kuru kalmasın bir tarafı. Böreğimizin sosunu şöyle döktük arkadaşlar. Böreğimizin sosu 10 dakika kadar kendini içine çeksin. Biz de bu arada fırınımızı açıp 200 derecede ısınmasını başlatalım. Hamurumuzu bir 10 dakika 15 dakika beklettik arkadaşlar. Şöyle çeyrek su bardağının altında yağımız var. Sıvı yağımız. Üzerine sürelim ki üzeri güzel kızarsın ve çıtır olsun. Fırınımız ısındı. Hemen fırınımıza gönderelim. Böreğimiz pişti. Şöyle soğumasını da bekledik arkadaşlar. Hemen kesip servis tabağımıza alalım. Şöyle biraz ileri itelim. Tahtamıza biraz büyük geldi. Şöyle bıçağımızı alıp inanın o kadar lezzetli ki arkadaşlar. Bakın su böreğinin aynısı basiti yani su böreğiniin. Şimdi şöyle çatal alalım. Bu çatalla yenmez anne. Elinle dalacağın. He. Şöyle mi? Dur Nazım yapalım. Pizza tarzında eline alacaksın. Arası kat. Bakın arkadaşlar hamurluk. Acayip güzel oldu. Beğendiyseniz kanalımızda kalın. Kanalımıza abone olursanız sevinirim. Değerli takipçilerim, Allah hepinizden razı olsun. Hoşça kalın.

KAYNAK