Ciğer sevenler burada mı? Buradaysa bu tarifi mutlaka yapın. Zarını temizledim. Sütünü, maden suyunu ekledim. Burada kesinlikle maden suyu ve sütten korkmayın. Katın çok lezzetli oluyor ve lokum gibi yapıyor. Bol baharatı da döktüm. Yeşillikle, soğanla patates kızartmasıylaı da servis yapın. Afiyet olsun. Ev.
KAYNAK
Herkese merhaba 🥰
Ciğer sever misiniz ?
Biz ailece hastasıyız 🙈yumuşacık pamuk gibi ciğer tarifini bırakıyorum 👌beğeni ve yorumlarınıza talibim canlar 🥰sevdiklerinizle paylaşmayıda unutmayın 🥰
Malzemeler
1 kilo dana ciğer ( zarını mutlaka alın )
Ciğeri bulamak için Un + tuz
Marinesi için
1 şişe maden suyu
1 çay bardağı süt
İnce zarı temizlenmiş küp küp doğradığımız ciğerlerin üstüne süt ve maden suyunu döküp buzdolabında yarım saat bekletiyoruz
Ciğerleri süzgeçe döküyoruz nemini alıp unlayalım fazla unu süzgeçten eleyerek kızgın yağda kızartalım servis tabağını alalım üzerine kimyon, pulbiber, kırmızı toz biber ve çok az tuz ilavesi yapıp harmanlayalım servis tabağına patates kızartması soğan ve yeşilliklerle servis edelim 🤤
#arnavutciğeri #ciğer #sakatat #etkavurma #yemektarifleri #yummy #recipe #tarif #kızartma #patates
Ciğer dediğin mangalda olur
Ohhh misss ellerine sağlık canım benim ❤❤
Oh mis çok severim ellerine sağlık afiyet olsun 😘
Ellerine sağlık canım👍
👏👏👏👏🌹👏👏🖐
Ellerine sağlık aysuncum
Ooooh mis gibi oldu ellerine saglik canim 👍🤩 ciyere bayilirim 🥰❤️