#gazi̇antep #antepyemekleri #yemek #nefisyemektarifleri #beniöneçıkar #çaysaati #pizza
Merhaba arkadaşlar. Bugün sizlerle birlikte çocukların da severek tüketeceği mini pizzalardan yapacağız. Öncelikle hamurumu mayalandırmaya bırakıyorum. Daha sonra mayalanmış olan hamurumu küçük bezeler haline getiriyorum. Hazırlamış olduğum bezeleri elimi yağa batırarak açıyorum. Daha sonra yağlı kağıt serdiğim tepsiye diziyorum. Tepsiye dizdikten sonra bardağın altıyla hafif bir şekilde bastırıyorum. Hazırlamış olduğum hamurun üzerine öncelikle salçalı sos sürüyorum. Daha sonra domates, biber, sucuk, kaşar ve soğanla yapmış olduğum iç harcını üzerine koyuyorum. Kenarlarına da yumurta sarısı sürerek pişirmek için fırına atıyorum. Fırına atmış olduğumuz pizzalarımızı kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Mini pizzalarımız bu şekilde oluyor. Deneyip yapmak isteyen herkese afiyet olsun. Yeah.
KAYNAK
