Mor Lahana Salatası 💜🥗 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

Mor lahana salatası, sofralara hem renk hem de tazelik katan en göz alıcı salatalardan biridir. Renginin canlılığıyla iştah açan bu lahana salatası, hem lezzeti hem de sağlıklı içeriğiyle sıkça tercih edilir. Özellikle mor lahana salatası nasıl yapılır diye merak edenler için bu tarif, pratik adımlarıyla evde kolayca hazırlayabileceğiniz enfes bir seçenek sunuyor. İncecik doğranmış mor lahana, taze havuç, haşlanmış pancar, maydanoz ve nar taneleriyle birleşerek sofranızda adeta bir renk şöleni oluşturur. Zeytinyağı, limon ve sarımsaktan oluşan aromatik sosuyla birleşince her lokmada ferahlık hissi veriyor. Rengiyle göz dolduran, lezzetiyle damaklarda iz bırakan bu salata; et, tavuk ya da balık yemeklerinin yanına harika bir eşlikçi oluyor. Üstelik hazırlaması sadece birkaç dakikanızı alıyor! “Mor lahana salatası nasıl olur” derseniz, cevabı basit: taze, çıtır ve nefis! Şimdi gelin, bu kolay ama etkileyici salatayı birlikte hazırlayalım.

2-4 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika

Mor Lahana Salatası

Malzemeler
Çeyrek küçük boy mor lahana
1 adet küçük boy nar
Çeyrek demet maydanoz
1 adet küçük boy pancar
2 adet küçük boy havuç

Sosu için;
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 diş sarımsak

Hazırlanışı
Öncelikle küçük boy mor lahananın yaklaşık dörtte birini ince ince doğrayarak geniş bir kaseye alalım. Ardından 2 adet küçük boy havucu da soyduktan sonra küçük küpler halinde doğrayarak ekleyelim.
1 adet küçük boy pancarı kabuğuyla beraber haşladıktan sonra kabuğunu soyup küp küp doğrayarak kaseye ilave edelim.
Yaklaşık çeyrek demet maydanozu ince ince kıyıp kaseye ilave edelim.
Nar tanelerini de nazikçe ayıklayıp istediğimiz kadarını kaseye ilave edelim.
Sosu için yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 tane limonun suyu, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 diş ezilmiş sarımsağı bir kavanoza alıp iyice çalkalayalım.
Hazırladığımız sosu salatanın üzerine gezdirerek karıştıralım.
Servis tabağına aktardıktan sonra rengarenk mor lahana salatamız servise hazır olacak. Afiyet olsun!
#morlahanasalatası #nefisyemektarifleri

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Kışın hastalıklara karşı vücut direncimizi artıracak vitamin deposu, nefis bir salata tarifi veriyorum. Mor lahanayı dilimledikten sonra böyle küçük küçük doğrayarak salata kasesine
aktarıyorum. Havuçları da yine minik minik doğradım. Sıra haşladığım pancarı doğramaya geldi. Rengini koruması için pancarları mutlaka kabuğuyla beraber haşlıyorum. Maydanozu ince ince kıyıyorum. Biraz da nar tanesi ilave
ediyorum. Sosu içinse zeytinyağı, limon suyu, tuz ve sarımsağı, kavanoz alarak
iyice çalkalıyorum. Salataya sosunu ilave edip tüm malzemeyi nazikçe karıştırıyorum. Kaşık kaşık yemelik salatamız servise
hazır. Şimdiden herkese afiyet olsun.

KAYNAK