#çiğköftetarifi#yoğurmamakinesinde#keşfet #pratiktarifler #youtubeshorts
Malzemeler🥳🥳
📌2,5 su bardağı esmer bulgur
📌2,5 su bardağı sıcak su
📌1 Domates rendelenmiş
📌1 kuru soğan
📌3 diş sarımsak
📌1 yemek kaşığı domates salçası
📌1 yemek kaşığı biber salçası
📌1 limon
📌4 yemek kaşığı isot
📌1 su bardağı sıvıyağ
📌Tuz
📌Kırmızı toz biber
📌Kimyon
📌Kara biber
📌Nar ekşisi
Yapılışı😋😋
İlk olarak isot ve sıvıyağı bir kasede karıştıralım bekletelim bulguru sıcak su ile ıslatalım bekleme süresi 10 dk geçmesin daha sonra baharatlar ve nar ekşisi hariç diğer malzemeleri karıştırma kabımıza alalım yoğurma makinesinde malzemeler birbirine karışana kadar ilk önce düşük ayarda ben (2.seviye ile başladım) yaklaşık 10 dk sonra limonları çıkaralım yüksek ayarda (4.veya 5. seviyede) çalıştıralım benim makinemde toplam yoğurma işlemi 25 dk sürdü makinenizin devir gücüne göre bu süre değişebilir ara ara tadım yaparak yoğurulmasına bakabilirsiniz kıvama gelince nar ekşisi baharatları ekleyelim devam edelim yoğurmaya iyice özleşmiş olan çiğ köftemizi servis edelim özellikle lavaş üstüne sürmenizi tavsiye ederim hazırlardan çok çok güzel oluyo en garanti tarif Afiyet olsun🥰
Püf noktası📌📌
Eğer market biber salça kullanıyorsanız iki yemek biber salçası şeklinde koyun veya isotu artırın bulgurun şişmesini çok beklemeyin hamurumsu olmaması için mutlaka esmer çiğ köftelik bulgur kullanalım👌
[Müzik] Kara köprülı Le ha vardı le d le düzellik bir varlıktır ley öldüm düle dü ley dü ley güzellik bir varlıktır le öldüm dile dile le dile şaba [Müzik]
KAYNAK




“En kolayından kısa sürede hazırlayacağınız yoğurma makinesinde çiğ köfte tarifi😋😋” üzerine bir yorum
Çok güzel oldu ya deniycem ellerinize sağlık