Bugün Breadzel yapıyorum. Çocukken okula gitmeden önce her sabah bir tane yemeden güne başlamazdım. Türkiye’ye taşındığımdan beri İstanbul’da bu lezzeti bulmakta zorlanıyordum. Üstelik dışarıda çok yüksek bir fiyata satıldığını fark edince bunu evde yapmaya karar verdim. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra bir saat kadar mayaladım. Hamuru tezgaha aldım ve gördüğünüz gibi parçalara böldüm. Zor gibi gözüken ama aslında yapması çok basit olan şeklini verdim. Ben bu ölçülerde 6 adet yaptım. Asıl püf noktası olan kaynar suya bir kaşık karbonat attım. Hamurları 2 dakika kadar haşladım. Daha sonra üstlerini çizdim. Kaya tuzu ekleyip fırına verdim. Yarım saat içinde görüntüsü bu şekildeydi ve size söz veriyorum. Evde yaptığınız hali dışarıda yediklerinizden çok daha lezzetli ve taze oluyor. Kalan hamurla bu şekilleri yaptım. Ah.
KAYNAK
❤️
Çok güzel şeyler yapıyorsunuz. Eline sağlık csnım❤
Hangi ülkenin ekmeği? İsviçre mi
Abla ustalar gitti mii wooaaaaa😊😅❤
sizin sayenizde zengin hayatı görüyoruz teşekkür ederim
Elinize sağlık, ben de çok severim. Malzemeleri ve ölçüleri de yazar mısınız?
Abla banada yapar mısınn
Dışarıda yedijlerindizden faha iyi olucak söz veriyorum diyor ama sorun şu daha önce hiç yemedim xkxoxoxo
#Rranne. 😂😂
Ölçüleriyle tarifleri ben mi göremiyorum?
Bizde öyleya
Abla başarılı olmuş ve bayağı lezzetli duruyor eline sağlık 🤍🌸
abla saç kesimin çok güzel ama sen çok daha güzelsin😍 seni seviyoruz💕
Çok iyi görünüyorlar ablacım harikalar resmen muhteşem tam ustalara layık 🎉❤
Heidi Çizgi Filmindeki Ekmeklere Benzemiş
Ne hayet ustaların talitatı bittdi😊
Abla o nasıl fırın öyle kocaman, benim mini bir fırınım vardı, 1 ay önce bozuldu, tamir ettirecek param yok🤷♀️ Rabbim herkese böyle güzel bir hayat yaşamayı nasip etsin 😢
Tarifleriniz çok güzel ama malzeme listeniz yok. Tahminle de yapılır bu hamurlar bilmiyorum?
Ne güzel İstanbul da yaşamak bir hayal bence ❤
Çok yetenekli birisiniz 😮
Vaaaaayyy
Kendini bu kadar kasma konuşcam diye
Tarif neredeydi
Merhabalar 😊malzemelerini yaza bilir misiniz? Rica etsem. inanın bende çok özledim brezel yemeyi. Elleinize sağlık ❤
Bende çok severim ölçüleri
Şu ses tonu o kadarrr rahatsız edici ki of inadina karşıma çıkma artik. Kasıla kasila bir hal oldu kadin ses tonu berbat