Aşırı pratik su böreği tadında börek. #pratiktarifler #tarif #yemektarifleri #food #keşfetteyiz

Malzemeler
• 5 adet hazır yufka

Sosu için:
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:
• 1 şişe maden suyu
• Kalan sosun üstüne 1 adet yumurta sarısı

İç harç için:
• Beyaz peynir (ezilmiş, isteğe göre maydanoz eklenebilir)
• Kaşar peyniri

⸻

Yapılışı
1. Sos için yumurta, süt, sıvı yağ ve kabartma tozunu bir kapta güzelce çırp.
2. Borcamı yağla ve ilk yufkayı ser.
3. İkinci kattan itibaren hazırladığın sostan yufkaların üzerine gezdir.
4. Her katta aynı şekilde sos dökmeye devam et.
5. Üçüncü katta peynirli harcı eşit şekilde yay.
6. Kalan yufkaları da üst üste ser, aralarına sos sür.
7. En üste 1 şişe maden suyunu eşit şekilde dök. 10 dk beklet, ardından kalan sosun içine 1 adet yumurta sarısı koyup üzerine sür.
8. Streçleyip buzdolabında 2 saat beklet.
9. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üstü kızarana kadar pişir.
10. Fırından çıkınca birkaç dakika dinlendir, dilimleyip servis et. ❤️

#lezzetlisofralar #çorbat tarifi #evyemekleri #pratiktarifler mutfaktaaşkvar #instafoodturkey #reelseyemek #keşfetteyiz #keşfetbeni #gününlezzeti #tarifvakti #keşfet #sonbaharlezzeti #misgibiyemekler #yemekkeyfi #trendoluyor #akşamyemeği #yemekreels #hamurişi #türkiye #başakşehir #istanbul #cznburak #yemekteyiz #kadirezildi

KAYNAK