Kolay Tavuk yemekleri ! Sebzeli Terbiyeli Tavuk Haşlama Nasıl Yapılır ?

#tavuk #tavukhaşlama #tavukyemekleri
🌿 Herkese Selam! 🌿
Ev yemeklerinin vazgeçilmezi, hafif ve sağlıklı bir yemek arayışında olanların favorisi: Tavuk haşlama! Tavuk haşlama tarifinin sırrı, taze malzemelerle başlar. Kaliteli tavuk butları, sebzeler ve doğru baharatlarla buluştuğunda sofranızda sağlığı ve lezzeti bir araya getiriyor. Bu tarif, yemek hazırlığına yeni başlayanlardan, mutfakta ustalaşmış şeflere kadar herkesin kolaylıkla uygulayabileceği basit adımları içeriyor.

Spordan önce ve sonra protein kaynağınız, hasta olduğunuz zaman ilaç, kemik ve eklem ağrılarınız için şifa niteliğinde olan tavuk but haşlama yanında salçalı bir bulgur pilavı ile nefis gider…

Ev yemeklerinin de en ekonomik, kolay ve doyurucu tariflerinden biridir sebzeli tavuk haşlama. Haşlama tarifinin kardeşi olan bu tarifte tavuklar ne kadar tazeyse, haşlamanızın tadı o denli nefis olur. Tavuk budundan yapıldığında ise hem yemesi kolay hem de lezzeti şahane bir hale dönüşür. Tavuklu tariflerin en nefislerinden de biri olur. Vitamini ve lezzeti suyuna geçen, doyuran ve küçük büyük herkesin çok seveceği o tarif karşınızda: Sebzeli tavuk haşlama tarifi!

Dilerseniz düdüklü tencerenin içerisine koyarak pişirme süresini kısaltabilirsiniz. Lezzetine lezzet katmak için farklı baharatlardan destek alabilirsiniz. Yanına salata, pilav ya da yoğurtla servis ederek muhteşem bir menü oluşturabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken en önemli püf noktası tavuğu öncesinde pişirmek ve sebzeleri daha sonrasında ilave etmek. Tüm malzemeleriniz hazırsa hadi buyurun tarifimize! Şimdiden ellerinize sağlık.

Kolay Tavuk yemekleri ! Terbiyeli Tavuk Haşlama Sebzeli Nasıl Yapılır ?

Malzemeler:
5 tavuk baget
10 arpacık soğanı
2 patates
1 havuç
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1,5 tatlı kaşığı tuz
Bir tutam karabiber
1 çay kaşığı zerdeçal
Yaklaşık 800 ml su

Terbiyesi:
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
Yarım limon suyu

Patatesi, havuçu iri parçalar halinde doğrayın.
Tencereye sıvı yağı ve tereyağını ekleyin tavukları önlü arkalı çevirerek renk alana kadar 10-15 dakika kısık ateşte kızartın.
Kızaran tavukları bir tabağa alıp daha sonra aynı tavaya soğanı ve havucu ekleyin 2-3 dakika kavurun ve patatesleri ekleyin 1-/ dakika daha kavurduktan sonra tavukları ekleyin
Su ve baharatlarıda ekleyip kızartın ve kısık-orta ateşte tavuklar ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Terbiyesi için gerekli olan malzemeleri iyice çırpın. Pişen yemeğin suyundan bir kepçe alıp, terbiyeye ekleyip hızlı bir şekilde karıştırın. Terbiyeyi yemeğe ekleyin, karıştırarak 4-5 dakika orta ateşte kaynatın.
İnce kıyılmış maydanoz ve limon suyu ekleyip servis edin.

📢 Ayrıca bu videoyu sosyal medyada arkadaşlarınızla paylaşarak bana destek olur musunuz!!!!!!

Zaman ayırdığınız için teşekkürler!
Lezzet dolu bir gün geçirin😋
Afiyet olsun! 🍽✨

KAYNAK