🍓 ÇİLEKLİ BORCAM PASTASI TARİFİ
Bu tarifte fırın kullanmadan sadece birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz, yumuşacık kreması ve taze çilekleriyle harika bir borcam pastası yapıyoruz 🍓
Kedi dili bisküvileriyle yapılan bu tatlı hem çok pratik hem de hafif! Misafirlerinize, çay saatlerine ya da özel günlere yakışacak bir lezzet arıyorsanız mutlaka deneyin 💯
✨ Denemeyi unutmayın, favoriniz olacak!
👉 Beğenip abone olmayı unutmayın 💖
✨ Gerekli Malzemeler:
🥛 Kreması İçin:
* 1 litre süt
* 1 su bardağı şeker
* 4 yemek kaşığı dolusu un
* 4 yemek kaşığı dolusu nişasta
* 1 adet yumurta sarısı
* 1 paket şekerli vanilya
* 1 kutu süt kreması (200 ml)
🍪 Arası İçin:
* 44 adet kedi dili bisküvi
* Muz dilimleri
* Çilek dilimleri
Üzeri İçin:
* 50 gr sütlü çikolata (benmari usulü eritilmiş)
* Antep fıstığı tozu
* Çilek
Hazırlanışı:
1. Krema yapımı:
Tencereye süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını alın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha pişirin, ocaktan alın.
2. Ilındıktan sonra içine vanilya ve süt kremasını ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpın.
3. Bir borcama kedi dili bisküvilerini sütle hafifçe ıslatarak dizin.
Üzerine kremanın yarısını dökün ve spatula ile yayın.
4. Dilimlenmiş çilek ve muzları yerleştirin.
Üzerine tekrar bir kat kedi dili dizin, kalan kremayı ekleyin.
5. Tatlı tamamen soğuduktan sonra eritilmiş sütlü çikolata ile süsleyin.
Üzerine çilek ve biraz Antep fıstığı tozu serpin.
6. Buzdolabında en az 2-3 saat (tercihen bir gece) dinlendirin.
🍓 Dilimleyip soğuk servis edin.
Yumuşacık, hafif ve muhteşem lezzetli! 💖
#borcampastası, #çileklipasta, #fırınsızpastatarifi, #kolaypastatarifi, #sütlütatlı, #tatlıtarifi, #kedidilibisküvi, #dessert, #asmr, #strawberrydessert, #easycake, #homemadedessert
Lezzetli Yemek Tarifleri kanalımdan herkese merhabalar. Bugün sizlere fırın kullanmadan, kek hazırlamadan kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir borcam dolusu yaş pasta tadında pasta tarifim var. Çocuklarınızın da severek giyeceği oldukça lezzetli bir pasta oldu. Tarifime geçmeden önce hala kanalıma abone değilseniz lütfen kanalıma abone olmayı unutmayın. Abone ol butonuna tıklayarak abone olabilirsiniz. Hemen tarifime geçiyorum. Öncelikle kremasını hazırlıyorum. Bunun için tenceremin içerisine 4 yemek kaşığı dolusu un, 4 yemek kaşığı dolusu nişasta, 1 su bardağı şekerimi alıp kuru malzemelerimi karıştırıyorum. Öncelikle kuru malzemelerinizi karıştırdığınızda daha pürüzsüz bir kıvamda oluyor arkadaşlar. İçerisine 1 litre sütümü ekliyorum. Bir adet de yumurta sarısını ilave ediyorum. Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar iyice karıştırıyorum. Daha sonra ocağa alıyorum. Ocakta kaynayıp koylaşına kadar sürekli karıştırarak pişiriyorum. Kesinlikle karıştırmayı bırakmayın. Karıştırmayı bırakırsanız dibini tutar. Kaynayana kadar sürekli karıştırın. Kaynayıp koylaşmaya başladı. İstediğim koyluğa geldikten sonra ocaktan alıyorum. 2-3 dakika kaynaması yeterli. İçerisine bir paket şekerli vanilya ekliyorum. Güzelce karıştırıp kremamı soğutmak için bir kenara alıyorum. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine bir poşet yardımıyla kapattım kabuk bağlamasın diye. Soğuttuktan sonra içerisine bir paket süt kreması ekliyorum. Bir kutu ekledim. Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar iyice çırpıyorum arkadaşlar. Ben ılıdıktan sonra ekledim. Çok fazla soğumasını bekleyemedim açıkçası. Ilıdıktan sonra sizler de ekleyebilirsiniz. Pastacı kremamı hazırladım. Artık pastamı yapmaya geçiyorum. Büyük boy dikdörtgen borcam kullandım. Borcamımın alt kısmına süt ile ıslattığım kedi dili bisküvilerimi diziyorum. Bu arada hazırladığımız pastacı kremasını istediğiniz tariflerde kullanabilirsiniz arkadaşlar. Pastamın en alt kısmı için 22 adet kedi dili bisküvi kullandım. Pastamın tamamı içinde toplamda iki paket kedi dili bisküvi kullandım. Bir paketin içerisinden zaten iki paket çıkıyor arkadaşlar. Ben iki paket kullandım. Yani 4 paket çıkıyor iki kutu içerisinden. Toplamda 44 tane kedi dili bisküvi kullandım. Hazırladığım pastacı kremasının yarısını bu kısma döküyorum. Parçalar haline dökerseniz dağıtmak daha kolay olur. Spatulayla her yerine güzel bir şekilde dağıtıyorum kremayı. Bu kısmına ben karışık olacak şekilde çilek ve muz kullandım. 2 adet küçük boy muz, 10-15 tane çilek kullandım. Bu şekilde doğradıktan sonra bu kısmını serptim arkadaşlar. İsteğe bağlı isterseniz kullanmayabilirsiniz. İsterseniz de ikisinden birisini kullanabilirsiniz. Tamamen size kalmış. Muz ve çileklerimi de ekledikten sonra ikinci katımı çıkıyorum. Yine aynı şekilde süt ile kedi dili bisküvilerimi ıslatıp diziyorum. Ben kedili bisküvilerimi dizerken sizler de eğer tariflerimi deneyip beğeniyorsanız lütfen beğen butonuna basmayı ve yorum yapmayı unutmayın. Beğenileriniz ve yorumlarınız bizim için oldukça önemli arkadaşlar. Kedi dili bisküvilerimi dizdikten sonra geriye kalan pastacı kremamın tamamını da bu kısmına döküyorum. Spatula yardımıyla kremamı her yerine eşit miktarda dağıtıyorum. Pastamın yapım aşamasını tamamladım. En az 1 saat dinlendirmeniz gerekiyor. Eğer vaktiniz olursa bir gece de bekletebilirsiniz. Ben bir gece boyunca beklettim. Ertesi gün sabahı dilimliyorum arkadaşlar. Toplamda 24 dilim olacak şekilde pastamı dilimledim. Eğer miktar çok fazla gelirse miktarını azaltabilirsiniz. Küçük borcamlarda da hazırlayabilirsiniz. 24 kişiye yetecek kadar bir pasta oldu. Pastamı dilimledikten sonra süsleme aşamasına geçiyorum. Bu kısım için ben mar usulü eritsilmiş çikolata kullandım. 50 gram sütlü çikolatayı sıkma torbasının içerisine alarak sıcak suyun içerisine koydum ve erittim. Yaklaşık yarım çay kaşığı kadar da içerisine sıvı yağ ekleyip bu şekilde pastamın üzerine sıkıyorum. Üzerini süslemek de tamamen size kalmış arkadaşlar. Dilediğiniz şekilde üzerini süsleyebilirsiniz. Süslemede çilek de kullanmayı tercih ettim. 6 adet çileğimi dörder parçadan 24 parçaya böldüm. Bu şekilde pastalarımın üzerine koydum. Son olarak antep fıstığı tozuyla da süsleyerek pastamın yapım aşamasını bitirdim arkadaşlar. Oldukça lezzetli gözüküyor. Kesinlikle yapmalısınız. Yapım aşaması kolay. Fırın kullanmanıza gerek yok. Hızlı bir şekilde hazırlayabiliyorsunuz. Ve çocuklarınız da eminim ki severek yiyecektir. Çocuklarınızın sınıfları için de bu pastayı kolayca hazırlayabilirsiniz. Bu arada hala kanalıma abone değilseniz lütfen kanalıma abone olmayı unutmayın. Kanalıma abone olmak tamamen ücretsizdir. Abone ol butonuna tıklayarak kanalıma kolay bir şekilde abone olabilirsiniz. Hemen sizlere bir tanesini alıp görüntüsünü göstermek istiyorum. İç kısmının görüntüsü de bu şekilde. Bol meyveli, oldukça lezzetli bir pasta. Hemen pastamın kıvamını da göstermek istiyorum. Yumuşacık bir pasta oldu. Gördüğünüz gibi oldukça hafif. Kesinlikle kesmiyor. Yapmanızı tavsiye ederim. Yapıp deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Yeni videolarımdan ve yeni tariflerimden ilk siz haberdar olmak istiyorsanız YouTube kanalıma abone olup zil sesini açmayı unutmayın. Yeni videolarda ve yeni tariflerde görüşmek üzere. Hoşça kalın.
KAYNAK
Leziz gözüküyor
Ellerinize sağlık ❤
Hani pişirmek yoktu.
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu ❤
Bütün tarifleriniz çok güzel teşekkür ederim size