#karnıyarık #patlıcanlıtarifler #pratiktarifler #fırınyemekleri #kıymalıyemekler #recipe #meat #shortvideo #shorts
#karnıyarık #patlıcanlıtarifler #pratiktarifler #fırınyemekleri #kıymalıyemekler #recipe #meat #shortvideo #shorts
Yorum yapabilmek için oturum açmalısınız.
Patlıcanın her türlüsü çok güzel ve lezzetli oluyor😌
Karnıyarık Tarifi🌿
🍆6 adet küçük patlıcan kullandım
✨️Her birini yağlayıp tuzlayıp ovalım
⏰️Önceden ısıtılmış Alt üst fanlı 200 derecede
✨️patlıcanlar hafif yumuşayana kadar pişirelim. (Kızartada bilirsiniz)
İç harcı için🎊
🧅2 orta boy soğan
🫑2 adet yeşil biber
✨️Yarım kilo orta yağlı kıyma
🥛Yarım 'çay bardağı sıvıyağ ile Bu malzemeleri soteleyelim.
Rengi dönen kıymaya,
🍶 yarım kavanoz menemenlik Domates veya
🍅3 adet kabuğu soyulmuş blend edilmiş domates
🧄1 diş sarımsak rendelenmiş
🥄1 yemek kaşığı domates salçası
Baharatlar🎊
🥄1 tatlı kaşığı tuz
🥄1 tatlı kaşığı pul biber
🥄1 çay kaşığı karabiber
🥄1 çay kaşığı Kimyon
✨️Ardından Patlıcanlar ılıyınca ortasından bir kaşık yardımı ile açalım ve hafif ortasını basalım
✨️kıymalı harçtan ekleyelim
Sosu için🥣
🥛1 buçuk su bardağı Sıcak su
🥄1 'tatlı kaşığı Domates salçası
🥛'Çeyrek çay bardağı sıvıyağ
🥄1 çay kaşığı tuz
✨️Sosu kenardan dökelim.
⏰️Önceden ısıtılmış Alt üst ayarda 200 derecede 25-30 dk arası pişirelim (patlıcanlar iyice yumuşayıncaya kadar) Afiyet olsun🌸
Deneyecekler yorumda benimle paylaşmayı ve kanalıma abone olmayı unutmayın 🌿