Özbek pilavı #keşfet #özbekpilavı #pilavtarifi #nohutlupilav #pratikyemektarifleri

“Lokum gibi etli, tane tane Özbek pilavı 😍 Denemeyen çok şey kaçırır!”

—

🥘 Malzemeler:
•⁠ ⁠400 g kuşbaşı dana eti
•⁠ ⁠2 su bardağı pirinç (ılık suda bekletilmiş)
•⁠ ⁠2 adet havuç (jülyen doğranmış)
•⁠ ⁠1 büyük soğan (yarım ay doğranmış)
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 baş sarımsak (isteğe göre)
•⁠ ⁠1 çay bardağı sıvı yağ
•⁠ ⁠Tuz, karabiber,zerdeçal
•⁠ ⁠3 su bardağı sıcak su

—

🔥Yapılış:
1.⁠ ⁠Tencereye yağı al, etleri kavur. (Benim kavrulmuş etim vardı onu kullandım.)
2.⁠ ⁠Soğanı ekle, kavurmaya devam et.
3.⁠ ⁠Havuçları ilave et, yumuşayana kadar pişir.
4.⁠ ⁠Süzülmüş pirinci ekle, karıştırma!
5.⁠ ⁠Baharatları serpip sıcak suyu dök.
6.⁠ ⁠Kapağı kapat, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişir.
7.⁠ ⁠Demlenmeye bırak.

#keşfet #viralreels #keşfetteyiz #bugünnepişirsem #pratikyemektarifleri #tektencereyemekleri#kolayyemektarifleri#özbekpilavı#pilav#nohutlupilav#özbek#pilavtarifleri

KAYNAK