🔥 Tencerede Izgara Tadında Tavuk But Tarifi | Fırınsız, Yağlı Kâğıtta Yumuşacık Tavuk!

🍗 Yağlı Kağıtta Tencerede Izgara Tadında
Tavuk But Tarifi
📝 Malzemeler:
15 adet tavuk but
5 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak (ezilmiş)isteğe bağlı
2 tatlı kaşığı kekik isteğe bağlı
2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
👩‍🍳 Yapılışı:
Marine et:
Yoğurt, sıvı yağ, salça, sarımsak ve baharatları büyük bir kapta karıştır.
Tavuk butlarını ekle, elinle güzelce harmanla.
Tencereyi hazırla:
Geniş bir tencerenin tabanına yağlı kağıt ser
Tavukları diz:
Tavukları üst üste binmeden yerleştir.
Üzerine bir kat daha yağlı kağıt kapat, kapağı kapat.
Pişirme:
Ocağı orta ateşte 5-10 dakika ısıt, ardından kısık ateşe düşür.
Arada bakalım. Altı kızarınca çevirelim . Birkaç kez tekrarlayalım
Yaklaşık 55–65 dakika kadar pişir.
Tavuklar kendi yağında nar gibi kızaracaktır.
Youtube kanalıma abone olmayı bildirimleri açmayı yorum yapıp öneri ,soru ,düşünce ve beğenilerinizi beklerim Teşekkürler 🙏💞

KAYNAK