Kesinlikle favoriniz olacak pratik bir lezzet #tarif#food#pratiktarifler #yemektarifleri

@renklisunumlar71
Kesinlikle favoriniz olacak pratik bir lezzet mutlaka denemelisin😋

Birbirinden lezzetli tarifler için sayfama göz atmayı bir de beni takip etmeyi unutmayın🤗

2 adet hazır yufka
400 gr köftelik kıyma
1 adet büyük boy soğan
1 adet kapya biber
2-3 diş sarımsak
Bir tutam ince kıyılmış maydonoz (isteğe bağlı)
Bir tatlı kaşığı dolusu biber salçası
Baharatlar kırmızı toz biber , pulbiber, karabiber yeteri kadar tuz

Sosu için
1,5 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Salçayı açmak için yarım su bardağı kadar su

Servis ederken üzerine salçalı sos ve kızdırılmış tereyağı

Soğan ve biberleri rondodan geçirip suyunu sıkalım.
İnce kıyılmış maydonozlara da ilave Edelim diğer malzemeleri de ekleyerek Köftemizi yoğuralım .
Yufkamızı bir ucundan D şeklinde şeklinde katlayalım sonra iki yanlarıda içe katlayalım.
Üzerine pişirdiğimiz salçalı sostan bir kaç kaşık döküp yayalım.
Yufkamızın üzerine kıymalı harçtan koyup rulo şeklinde sarıp iki parmak genişliğinde keselim.
İsteğe göre domates biber eklenebilir.
Fırın tepsimizi yerleştirip üzerlerine sıvı yağ sürerek 175 dereceli fırında kızarana kadar pişirelim.
Beytimiz piştikten sonra üzerine salçalı sos daha sonra kızdırılmış tereyağı gezdirerek sıcak sıcak servis edelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🤗
[음악] ا [음악]

KAYNAK