Çilekli Kurabiye Tarifi 🍓😍 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

Çilekli kurabiye, hem görüntüsüyle hem de nefis kokusuyla mutfağı şenlendiren en tatlı tariflerden biri. Özellikle mevsiminde toplanmış taptaze çileklerle yapıldığında, bu çilekli kurabiye tarifi damağınızda iz bırakacak. Hem pratik oluşuyla hem de enfes tadıyla çilekli kurabiye tarifi, çay saatlerinin yeni gözdesi olacak. Özellikle nefis yemek tarifleri arasında kolayca yerini alabilecek bu lezzet, misafirlerinizi etkilemek için birebir. Peki çilekli kurabiye nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? Tüm detaylarıyla sizlerle paylaşıyoruz! Yumuşacık dokusu ve içindeki minik çilek parçalarıyla her ısırıkta ayrı bir keyif sunan bu kurabiyeyi bir kez deneyince vazgeçemeyeceksiniz. Hem görüntüsüyle hem tadıyla fark yaratan bu tarif, mutfağınızın favorisi olmaya aday. İzlemeyi ve denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

6-8 kişilik
Hazırlama: 20 Dakika
Pişirme: 15 Dakika
19 adet kurabiye elde edildi.

Çilekli Kurabiye Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/cilekli-kurabiye-asiri-lezzetli/

Malzemeler
12 adet orta boy çilek
125 g tereyağı
Çeyrek su bardağı sıvı yağ (50 ml)
1 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Bir fiske tuz
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Yarım su bardağı damla çikolata

Hazırlanışı
Öncelikle güzelce yıkayıp kuruladığımız çilekleri minik küpler halinde doğrayalım. Daha sonra çilekleri iki tane kağıt havlu arasına alalım. Üzerine hafifçe bastırarak fazla suyunu alalım. Çilekleri bir tabağa aktarıp üzerine 1 yemek kaşığı un ilave edip nazikçe karıştırarak çilekleri una bulayalım.
Diğer taraftan yoğurma kabına oda sıcaklığındaki 125 gram tereyağı, çeyrek su bardağı sıvı yağ, 1 tane yumurta, yarım su bardağı toz şeker, 1 fiske tuz ve 1 paket vanilyayı alarak malzemeleri spatula yardımıyla güzelce karıştıralım.
Toplamda kullanacağımız 2 su bardağı unun bir kısmını ve yarım paket kabartma tozunu da ilave ederek spatula ile karıştırmaya devam edelim. Kalan unu da kontrollü bir şekilde ekleyerek kurabiye hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Un miktarı unun cinsine göre ufak tefek farklılıklar gösterebilir. Bu sebeple unu yavaş yavaş eklemenizi tavsiye ederim. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
Hamur toparlandıktan sonra içerisine yarım su bardağı damla çikolatayı da ilave ederek tekrardan yoğuralım. Son olarak una buladığımız çilekleri de hamurun içerisine ekleyip nazikçe yoğuralım.
Hamurdan, cevizden biraz daha büyükçe parçalar koparalım ve toparlayarak kurabiye şeklini verelim. Şekillendirdiğimiz kurabiye hamurlarını pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralarında biraz boşluk olacak şekilde yerleştirelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 15 dakika kadar kurabiyelerimizi pişmeye bırakalım. Pişme süresi kullandığınız fırına göre farklılık gösterebilir. Kontrollü olmanızda fayda var.
Sürenin sonunda fırından aldığımız kurabiyeleri oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirelim. Daha sonra servis edelim. Afiyet olsun!
#çileklikurabiye #nefisyemektarifleri

Uygulamamızı indirin;

Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;

Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: ‎https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J

KAYNAK