MAKLUBE PİLAVI
#maklube
.
1 kg bonfile et (kuşbaşı )
4 su bardağı baldo pirinç
3 orta boy patlıcan
3 orta boy patates
1 orta boy soğan ( küp küp doğranmış )
1 büyük boy domates
5 bardak su (et suyu da olur )
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı yeni bahar
.
Üzerine kaju , badem
.
Etimizi 15 dk düdüklü tencerede haşlayalım , pişireceğimize , 2 yemek kaşığı tereyağı ve yarım fincan sıvıyağı ekliyelim ve etlerimizi kavuralım . Ocağın altını kapatalım . Soğanımızı doğrayıp etimizin üzerine serpelim . Patlıcan ve patatesi kızartalım , sırasıyla kat kat düzelim . Son olarak domatesimizi de ekliyelim ve önceden ıslattığımı pirincimizi süzelim , baharat ve tuzumuzu ekliyelim son katımızı oluşturmuş oluyoruz . Sıcak et suyumuzu veya sade suyumuzu ekleyelim ve kısık ateşte pişirelim. Pişen pilavımızı 15-20 dk dinlendirelim . Büyük servis tabağımıza tenceremizi ters çevirelim . Üzerine kavrulmuş kaju ve bademimizi ekleyelim . Afiyetle🥰 deneyecek olan arkadaşlara kolaylıklar diliyorum.🌼
.
Sizden ricam beğeni vede yorum 🙏
.
#instagram #yummy #keșfet #keşfetteyiz #akımvideoları #viralvideos #akşamyemeği #nefisyemektarifleri #maklube #davet #davetsofrası
🔥🔥🔥
👌