Ana yemek tarifi

Selam canlar ❤️
Çok lezzetli bir ana yemeği tarifi ile geldim 🫶🏻
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🧆köfte için:
150 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı geleta unu
🧆diyer malzemeler:
Yarım sarı paprika
Yarım yeşil paprika
1 soğan
🧆sos için:
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
100 ml su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızıbiber
Biraz karabiber
1 çay kaşığı kekik
🧆yapılışı:
Köfte için bütün malzemeleri bir kabının içerisine alıp yoğuralım. Minik minik toplara yuvarlayalım. Tavaya biraz sıvı yağ alıp köfteleri kızartalım. Yeşil, sarı paprika ve soğanı ilave edip devam kavuralım. domates ve biber salçalarını ilave Edip kavuralım. Su ve baharatları ilave Edip karıştıralım 5- 10 dakika kadar pişirelim.
🥔patates püresi için:
4 adet büyük boy patates
1 çay kaşığı tuz
100 ml süt
2 yemek kaşığı tereyağ
🥔yapılışı:
Patatesleri haşlayalım. Tuz ve tereyağı ilave Edip ezelim. Süt ilave Edip karıştıralım. Tabağa patates püresi koyalım üzerine soslu köftede koyalım.
Afiyet olsun 😍
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Hallo meine Lieben ❤️
Heute habe ich ein sehr leckeres Hauptgericht Rezept für euch 😍
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🧆für die mini Hackbällchen:
150 gr Hackfleisch
1 Zwiebel
1 Ei
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer
1/2 Teelöffel Paprikapulver
4 Esslöffel Paniermehl
🧆restliche Zutaten:
Halbe gelbe Paprika
Halbe grüne Paprika
1 Zwiebel
🧆für die Soße:
1 Teelöffel Tomatenmark
1 Teelöffel Paprikmar
100 ml Wasser
1/2 Teelöffel Paprikapulver
Etwas Pfeffer
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Oregano
🧆Zubereitung:
Für die Mini Hackbällchen alle Zutaten in ein Schüssel geben, miteinander kneten.
Die Hackbällchen in einer Pfanne mit etwas Öl braten. Tomaten und Paprikamark zugeben und braten. Wasser und Gewürze dazugeben, miteinander mischen 5-10 Minuten köcheln lassen.
🥔für das Kartoffelpüree:
4 große Kartoffeln
1/2 Teelöffel Salz
100 ml Milch
2 Esslöffel Butter
🥔Zubereitung:
Kartoffeln kochen. Salz und Butter zu geben miteinander stampfen. Milch geben, miteinander mischen.
Zum servieren des Kartoffelpüree auf einen Teller geben, darauf von den Hackbällchen mit Soße geben.
Guten Appetit 😍
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