Lahana sarması ve Türk vs Yunan mutfağı 🫠 #yemek #yemektarifleri #yemekvideoları #sarma #lezzetli



Hani Yunanlılara kızıyoruz ya cacığımızı çalmışlar, dolmamızı, baklavamızı çalmışlar diye. Ben bir konuda onları takdir ediyorum. Yani kim kimden ne çaldı bilmiyorum ama Yunanlılar değerlerine çok iyi sahip çıkıyorlar. Bunu da dışarı çok güzel gösteriyorlar. Yani mesela burada Almanya’da biz bazen Yunan restoranlarına gidiyoruz ve güzel şık bir akşam yemeği yiyeceğiniz bir restoranın menüsünde cacık da oluyor, dolma da oluyor, baklava ve inanır mısınız ekmek kataifi bile oluyor. Hani sosyal medyada sahip çıktığımız cacığa biz gerçekte mesela bence asla sahip çıkmıyoruz. Ben hiçbir Türk restoranında hani burayı geçtim Türkiye’de bile menüde cacık olduğunu hatırlamıyorum. Sarma dolma tarzı şeyler sadece esnaf lokantalarında oluyor. Yani şöyle şık bir akşam yemeği yediğin bir yerde bu tarz yemekleri asla bulamıyorsun. Kener mahalle esnaf lokantalarında bunları bulursan şanslısın. Onda da uzun süre oturamıyorsun. Yiyip kalkman gerekiyor. Mesela bir kere Alman iş arkadaşıma sarmadan bahsetmiştim. O da a evet Yunan restoranında öyle bir şey yemiştim falan demişti. Halbuki Türk restoranlarına da çok meraklılar ama bu tarz şeyleri işte maalesef göremiyorlar. Mutfağımızı bu kadar seviyorsak sahip çıkmayı da öğrenmemiz lazım.

KAYNAK

“Lahana sarması ve Türk vs Yunan mutfağı 🫠 #yemek #yemektarifleri #yemekvideoları #sarma #lezzetli” üzerine 46 yorum

  1. Türkiye'de bir kaç restoranda bahsettiğiniz gibi Türk yemeği Osmanlı yemeği adı altında öenü sunuyorlar ama oralar acayip pahalı.Hani şu meşhur Türk Şeflerin restoranlarından bahsediyorum.Bir tabak cacığı en az 100 liraya satarlar oralarda.En az diyorum en az.Neymiş efendim restoranın konumuna çok kira veriyormuş da pahalı tutmalıymış.O zaman halkın içindeki yerlere restoran açsınlar.İlla zenginlere mi yemek sunmak zorundalar?

  2. SALAM XANIM QIZ NECƏSƏN SƏN burdakı artığ əsgiy yorumlara baxma yani takma Siz Tüklər demişkən kafana tokadan başka hiçbir şeyi takma takmayıver və ələrimə salık çox Gözəldir çok Güzəl görenyor Bəcə Bizdə bişiriy bunu Azərbaycanın🇦🇿 nili yeməydi Azərbaycan talış mətvəğinə ayidir bu yeməy bu yeməy Bizdə bunun adı kələm dolmasdı Bizdə belə adlanır bu yeməy😊

  3. Ablacım bu yemekleri sunan türk restoranları da var. Siz döner satan büfeler ile mukayese etmişsiniz. Türk restoran sayısı yunan restoran sayısından daha fazladır. Ona bakarsan çoğu italyan restoranı da pizza ve makarna dışında yemek satmaz. Peki italyan mutfağı sadece pizza ve makarna mı ? Değil ! O zaman tatava yapmak yerine türk ev yemekleri satan bir işletme aç da hayrını görelim

  4. Bence de ya özellikle turizm bölgelerinde dünya mutfağı İtalyan uzak doğu ne bileyim işte neden bunlar var ya havalı olsun diye adamlar yurtdışından geliyor zaten bizim yemeklerimiz onlar için daha iyi değil mi mesela Türkiye'ye gittik harika pizza Fetucine ya da suşi yedik mi desinler 😂 saçma

  5. Bizde yemek çeşidi çok olduğundan italyada ki gibi Bazı yemekler "EV" yemeği olarak geçer bazı yemekler büyük restrontlarda yapılması yada mangal tarzı ocaklarda yapılması gerektiği için "Lokanta" yemeği olarak geçer 😀 Sonuçta Türkiye bir Gastronomi İmparatorluğudur ve yemek çeşitliliği sınırsızdır.

  6. Türkiyede bile menüde cacık olduğunu hatırlamıyorum, sarma dolma yok tarzı konuşmanız çok yanlış gayet de var demek ki siz oralarda bulunmamışsınız. Cacığa sadece sosyal medyada sahip çıkmıyoruz, her yemeğimizde olur. Bir de şu kim kimden çaldı muhabbetiniz çok saçma açıkçası

  7. Her gece evde cacık yiyoruz biz ondan dolayı olmasın bu 😂 cacık olmasa yoğurt yüzde yüz oluyo. Abi nasıl sahip çıkmıyor olabiliriz 😂 evde yoğurt bitince olay çıkıyor, annem sürekli ev yoğurdu yapıyor. Yani sahip çıkmak sadece restoranla olmaz bence. Tanıtım yapmayı beceremiyoruz sadece.

  8. Yunanlar kadim Anadolu halklarından bugün Türk denilen milet anadolunun yerli halkının asimilasyonu ile oluşan yapay bir milet anayasa da tanımı ile kanitlanabilir çoğu türk kültürü denilen gelenek ve göreneklerin hemen hemen hepsi Yunan Ermeni Kürt ve yerli 20 den fazla Anadolu halklarının kültürü

  9. Bizde ev yemeği evde yenir Yunanlar gibi restoranlar da yememize gerek yoktur çünkü hepimiz bunları yapabiliriz hemde en güzelini. Konu yapımı ustalık isteyen şeyler İskender döner Adana vb vb kısacası şu dünyada bir itrail iki Yunanların taktir edilecek tek bir özelliği yok

  10. Hiç bi Türk esnaf lokantaları hariç ev yemeğini dışarda yemez kusura bakmayın ama çokta haklı bulamadım sizi eğer lüks bi restora gidecekse daha farklısını görmek ister evde yapacağı şeyi esnaf lokantası hariç evet dışarda yemez buda sahip çıkmamak değil tercih meselesidir teşekkür mü edelim yani yunan arkadaşlara kusura bakmayın biz bu yemekleri evde yiyoruz dışarda yemiyoruz böylede kıymet bilmez oluyoruz alın varsın sizin olsun diye yani tercih meselesi

  11. Yunanistan eski Bizans imparatorluğunun devamıdır yani bütün o Avrupa devletlerinin her zaman desteğini alırlar, Türklerin sahip olduğu bir çok değere sahip çıkıp bizim diyerek sahiplendikten sonra her zaman onlar öncelikli olur, Dünya arenasında her şey siyasidir ve kökene bakılır, Türk'ün sahip olduğu değerlerse çok kolay yok sayılır ve ırkçılık yapılır, yani onların bütün bu bahsettiğiniz değerleri Dünya'da kabul görüyor ve bu tamamen siyasi…Biz istediğimiz kadar gözlerine sokalım görülmüyoruz bu da tamamen siyasi…

  12. Merhaba bir Azerbaycanlı olarak, bizde aynı düşünceyi Türkiye için düşünüyoruz. Mesela Türkiye kendi dönerini, sarmasını, çayını, kahvesini bütün dünyaya tanıtmışken, biz Azerbaycanlılar malesef ki hiç bir yemeyimizi dünyaya tanıyamıyoruz. Oysa ki, bir-birinden leziz yemeklerimiz ve içeceklerimiz var ama hiç becerikli değiliz yemeklerimizi dünyada tanıtmakta. Bu bakımdan bizler de Türklere bakıp onların ne kadar iyi bir şekilde kendi yemeklerine sahip çıka bildiklerine bakıyoruz ve keşke bizde sizin gibi ola bilsek diye düşünüyoruz

  13. Biktim artik su kendi ülkenizi kötüleme propagandasindan, batililar ne yapsa dogru cünki…
    Kim demis almanyada böyle seyler yok diye, tabikide var alasi var hemde, fakat siz görmek istemiyorsunuz o ayri konu daha dün gelmisler türkiyeden direkt karalamaya calisiyolar

  14. Simdi senin bu dedigin bizim yurt disinda turk isletme adi altindaki restoranlarda yoksa evet haklisin ama kendi ulkemizde de restorantlarda sarma cacik yemeyelim zaten evde en guzelini yapabiliyoruz. Bide Yunanistan'a gidip bakmak lazim orda rentorantta menulerinde sarma cacik var mi diye.

Yorum yapın