Karamelize Soğanlı Spagetti
Kişi sayısı: 4 kişilik
Zorluk: Kolay
Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
1 paket Cardella spagetti makarna
Çeyrek kalıp Aknaz taze kaşar
2 çorba kaşığı Pervin tereyağı
1 çorba kaşığı Yurdum domates salçası
1 çorba kaşığı Rafine Sofra tuz
1 tablet Hürrem et bulyon
1 litre sıcak su
3 adet büyük soğan
Üzerine;
Fesleğen yaprakları
• Geniş bir tencereye 1 litre sıcak su koyun. Su kaynamaya başlayın 1 çorba kaşığı tuz ve 1 tablet et bulyonu suya ekleyin. 1 paket spagetti makarnayı tencereye koyun ve 8 dakika kaynatın. Kaynamış makarnaları süzün ve süzme suyunda 1 su bardağı kadar ayırın. Makarnaları tencereye alın ve 2 çorba kaşığı tereyağını ekleyip karıştırarak eritin.
• 3 adet soğanı piyazlık kesin. Geniş tavayı ocağa alın ve soğanları ekleyin. Soğanları sürekli karıştırarak karamelize olana kadar yakmadan kavurun. Tavaya 1 çorba kaşığı domates salçası ekleyin. Arada soğanlara 1 su bardağı makarnanın haşlama suyunu ekleyerek tavanın kenarlarında biriken lezzetleri dahil etmeyi unutmayın.
• Soğanları makarnaların içine alın ve iyice karıştırın. Sunum tabağına makarnadan koyun ve üzerine kaşar peyniri rendeleyin. Makarna üzerine fesleğen yaprakları ise yemeğe hazır.
#BİM #BimTürkiye #BimAktüel
https://www.bim.com.tr/
