Yeni bir tost videosu ile karşınızdayım. Şu an yapacağımız tost gurme bazlama tostumuz. Bu ekmeği bizzat özel olarak hazırlıyoruz. Glüensiz bir ekmektir. Yaklaşık iki günde mayalıyoruz. İki gün boyunca yarı işlem soğuk mayalama, daha sonrasında sıcak mayalama yapıyoruz. Sen sus hiçbir şey söyleme. Sen sus da gözlerin konuşsun. Mal boncuk, mal boylu. Evet arkadaşlar bu gurme bazlama tostumuz. Üzerine tatlandırmak ve lezzetlendirmesini daha arttırmamız için şöyle biraz kekik dokunuşu yapıyoruz. Bu tostumuz da bir nevi Türk pizzası diyebiliriz. Bol malzemeli, ekmeğe çıtır, lezzetli ve kesinlikle şişkinlik yapmayan bir tost. Toz severleri özellikle didimde yaşayan ve çevremizde yaşayan insanları gurme bazlama tostu denemeye davet ediyorum. H
KAYNAK
