✨ Abone Ol: https://bit.ly/gezginbirchef-yemek-tarifleri ✨ Menemenin lezzetini bir üst seviyeye taşıyan en özel menemenlik sos tarifini sizlerle paylaşıyoruz! (Domates ve Biberlerden) Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu kışlık menemen sosu için ihtiyacınız olan taze malzemeler:
🍅 5 kg domates
🌶️ 600 gr yeşil biber
💧 1 su bardağı sıvı yağ
🧂 1,5 yemek kaşığı salamuralık tuz
Bu malzemelerle, domates sos yapımı konusunda uzmanlaşmanıza gerek kalmadan hazırlayacağınız menemenlik sos, kahvaltılarınıza eşsiz bir lezzet katacak. Tarifimizi deneyin ve menemenin tadını en üst düzeyde yaşayın! Beğendiyseniz videomuzu beğenmeyi ve kanalımıza abone olmayı unutmayın.
👩🍳 https://www.instagram.com/gezginbirchef/
🌐 https://gezginbirchef.com/
Seyahat Kanalı: https://www.youtube.com/@Gezginbirchef
Daha fazlası için: Beğen ❤️ | Yorum Yap 💬 | Abone Ol ✨
#MenemenSosu #KışlıkMenemenSosu #DomatesSosYapımı
Herkese selamlar. Bugün sizlere konserve hazırlıklarında menemenlik sos tarifini paylaşıyorum. İlk olarak domateslerimi güzelce yıkıp kabuklarını soyup küp küp doğruyorum. Önceden yıkayıp içlerini temizlediğim biberlerimi de ince ince doğrayıp büyükçe bir tenceremin içerisine sıvı yağım ve biberlerimi alıp hafif yumuşayana kadar kavuruyorum. Daha sonra içerisine domateslerimi ekliyorum ve ara sıra karıştırarak kaynamaya bırakıyorum. Suyunu çeken domateslerimin içerisine tuzumu ekleyip kısık ateşte ara sıra karıştırarak 15-20 dakika daha kaynatıyorum. Önceden steril ettiğim kavanozlarımın içerisine sosumun üzerine bir parmak boşluk kalacak şekilde kavanozları dolduruyorum. Kavanozlarımın ağız kısmını temizleyip sıkıca kapatıyorum ve ters çevirip soğuyana kadar bekletiyorum. Daha sonra serin ve kuru yere alıp saklayabilirsiniz. Hepinize afiyet olsun.
KAYNAK
Çok teşekkürler ellerinize sağlık afiyet olsun.