Kahvaltıya bu lezzetli tarifi yapın. Tüm övgüleri kapın. Tane patatesi videoda olduğu gibi keselim. Kestikten sonra uygun bir tavaya çeyrek çay bardağı zeytinyağı ve bir tane soğanı ilave edelim. Soğanın deriliği gidene kadar orta ateşte kavuralım. Videomuzu buraya kadar izlediyseniz değerli izleyenler böi ülkede şehirden izliyorsunuz yorum kısmına yazarsanız çok mutlu olurum. Soğan derli gidene kadar kavurduktan sonra içerisine kabuklarını soymuş olduğumuz domatesleri ve ardından da baharatları ekleyelim. Baharat olarak 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı da karabiber kullandım. Orta ateşte özeşene kadar karıştıralım. İyi bir şekilde karıştırdıktan sonra tavamızın kapağını kapatalım. Kısık ateşte 10 dakika pişmeyi bırakalım. 10 dakika piştikten sonra doğramış olduğumuz patatesleri ilave edelim ve homojen bir şekilde karıştıralım. Özeşene kadar karıştırdıktan sonra tavamızın kapağını kapatalım. Kısa ateşte patatesler pişene kadar bekleyelim. Patatesler piştikten sonra uygun bir kase üç tane yumurtayı kırıp özeşene kadar karıştıralım. Yumurtamızı güzel bir şekilde çırptıktan sonra patateslerin üzerine hiç boşluk kalmayacak şekilde gezdirelim. Kaşar peynirini de unutmayalım. Hiç boşluk kalmayacak şekilde serpiştirelim. Kaşar peynirini de serpiştirdikten sonra tavamızın kapağını kapatalım. Kısık ateşte kaşarlar erine kadar pişirelim. Kaşarlar eridikten sonra afiyetle servise sunalım. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun. Yeni videolarla, yeni tariflerle görüşmek üzere. Hoşça kalın.
KAYNAK
Patatesli, Domatesli Yumurta ve Kaşar Tava
Bu kahvaltılık tava yemeğinde patatesler, domatesli ve baharatlı soğanlı karışımla pişirilir; üzerine yumurta ve kaşar eklenir.
Malzemeler
- Patates
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
- Bir tane soğan
- Kabukları soyulmuş domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Üç tane yumurta
- Kaşar peyniri
Hazırlanışı
- Patatesleri videodaki gibi kesin.
- Uygun bir tavaya zeytinyağını ve soğanı ekleyin.
- Soğanın çiğliği gidene kadar orta ateşte kavurun; ardından kabukları soyulmuş domatesleri ve baharatları ekleyin.
- Orta ateşte özleşene kadar karıştırın, tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte 10 dakika pişirin.
- Doğranmış patatesleri ekleyip homojen şekilde karıştırın; kapağı kapatın ve kısık ateşte patatesler pişene kadar bekleyin.
- Yumurtaları bir kaseye kırıp özleşene kadar karıştırın ve güzelce çırpın.
- Çırpılmış yumurtayı patateslerin üzerine hiç boşluk kalmayacak şekilde gezdirin; kaşar peynirini de her yere serpiştirin.
- Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte kaşarlar eriyene kadar pişirin; eridikten sonra servis edin.
Elinize sağlık güzel oldu tokattan selam
Antalya
Isparta
Ellerine emeğine sağlık 🎉🎉🎉
Sakarya Adapazarı
Kibristan selamlar güzel tarif
Eyvallah sağolEllerini,Eyvallah Sağlık ❤❤❤❤❤
Merhaba acaba patatesler haslanmışmı yoksa çiğmi böyle yapınca aklıma takıldı ciğse patates çabuk pisermi yoksa domatesler yanarmı diye
Ellerine sağlık Mihalıççık dan selamlar
Ellerine sağlık ❤
Izmirden sevgiler 🫠🫠❤️