Pizza Külahı Malzemeleri
Tortilla veya lavaş ekmeği
Domates salçası veya pizza sosu
Rendelenmiş kaşar peyniri veya mozzarella
İsteğe bağlı olarak mısır, zeytin, mantar, sucuk gibi diğer pizza malzemeleri
Yapılışı
İlk olarak, tortilla veya lavaş ekmeğini dört eşit parçaya bölerek üçgen şekiller elde edin.
Her üçgeni, videodaki gibi, bir külah şeklini alacak şekilde sarın. Kenarlarını tutturmak için bir kürdan kullanabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış fırında, bu külahları hafifçe kızarana ve sertleşene kadar pişirin. Bu adım, külahların daha sonra iç harçla yumuşamasını engeller.
Pişen ve sertleşen külahların içindeki kürdanları çıkarın.
Her külahın içine önce bir miktar domates salçası veya pizza sosu sürün.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve istediğiniz diğer malzemeleri (mısır, zeytin vb.) ekleyin.
Hazırladığınız külahları tekrar fırına verin ve peynirler eriyip üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun!💕
Evet kursumda salına salına gel.
KAYNAK