hulya_mutfakta06
Kat kat Patatesli börek tarifim sizindir sizlerde desteklerinizi esirgemeyiniz şimdiden teşekkürler 🤗
6 adet yufka
Sos için malzemeler
1 su bardağı sıvıyağ
100 gr margarin
1yemek kaşığı un
1yemek kaşığı sirke
Peynir veya patates
Patatesli iç harç için malzemeler
6 adet orta boy patates haşlaması
Sıvıyağ
1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
Bir yemek kaşığı domates salçası
Kimyon
Karabiber
Tuz
Pulbiber
Yapılışı
İlk yufkamizi alıp açalım heryeni fırça yardımıyla yağlayalım 2yufkayi üst üste koyalım iki kat yağlanmış olsun yagladiktan sonra 16 parcaya keselim patates harcından koyalım üçgen şeklinde saralım tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede alt üst ayarda pişirip afiyetle tüketiniz 🤗
