İrmikli Un Helvası Tarifi | Tam Ölçülü ve Pratik Nasıl Yapılır ?

irmikli un helvası nasıl yapılır ?
irmikli un helvası , Türk mutfağının en geleneksel tatlılarından biri. Un ve irmiğin kavrulup şerbetle buluşmasıyla ortaya çıkan bu nefis tatlı, hem pratik hem de çok lezzetli. Özellikle kandillerde, özel günlerde ve canınız tatlı çektiğinde kolayca yapabileceğiniz hafif bir tarif.

📌Malzemeler

Şerbeti İçin:
– 1,5 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı su
– 2 su bardağı süt
Helvası İçin:
– 125 g tereyağ
– Yarım su bardağı sıvı yağ
– 1 su bardağı irmik
– 1 su bardağı un
– 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz

#irmikliunhelvası #irmikhelvası #helva #helvatarifi #nükhetintarifdefteri

This is a traditional Turkish dessert recipe: Semolina & Flour Halva (İrmikli Un Helvası).
It’s rich, nutty, and perfect with Turkish coffee!

📝 Ingredients

For the Syrup:
1 ½ cups granulated sugar
1 cup water
2 cups milk

For the Halva:
125 g butter
½ cup vegetable oil
1 cup semolina
1 cup flour
1 Turkish tea glass (about 100 ml) coarsely chopped walnuts

#irmikliunhelvası #irmikhelvası #helva #helvatarifi #nükhetintarifdefteri
#semolina #halva #semoninahalwa #dessertrecipe #turkishdessert #turkishfood #homemadedessert #easyrecipes #coffeetime #sweettreat

🔔 Yeni tariflerden haberdar olmak için kanalıma abone olmayı ve bildirim zilini açmayı unutmayın!

💬 Görüşlerinizi, sorularınızı veya deneme sonuçlarınızı yorum kısmında benimle paylaşabilirsiniz.
Herkese merhaba. Kanalıma hoş geldiniz. Bugün tam ölçülü, harika kıvamıyla irmikli un helvası tarifim var. Şerbeti için tencereye 1,5 su bardağı toz şekeri, 1 su bardağı suyu ve 2 su bardağı sütü aldım. Karıştırıp kaynama noktasına gelinceye
kadar ısıttım. Tavaya 125 gram tereyağını ve yarım su bardağı sıvı yağı aldım. Tereyağı eridikten sonra 1 su bardağı irmiği ve 1 su bardağı unu ekledim. Orta ateşte rengi kahverengi oluncaya
kadar kavurdum. Kavurma işlemi bitti. 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
ekleyip karıştırdım. Şerbeti yavaş yavaş ekledim. Helva şerbeti çekip kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırdım. Helva kıvam aldı. Kapağını kapatıp 15-20 dakika kadar dinlendirdim. Kıvamı ve lezzeti muhteşem bir helva
oldu. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Bir tarifimin daha sonuna geldim. Yeni tariflerde görüşmek üzere. Hoşça kalın.
Afiyetle kalın.

KAYNAK