Özgün Şef yemek tarifleri



Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UC0XFfjrsjHLTHO_7IDJandg/join

Dünden bu güne türk mutfağı
Evet. Şöyle Çoralımız efendim. Sultan [Müzik] Buyur dah çek hoş geldin. Evet abi çorbayı alalım. Herkes [Müzik] Şöyle Muhammed aleyhissalatu vesselamın cemat olarak bizi icra edemeyi nasip eyle ya rabbim nasip eyle yaab [Müzik] efendim Eyüp Sultan Döner Deryasından keyifli pazarlar hayırlı sabahlar diliyoruz. Eyüp Sultan Camisi’nin karşısında doner deryası sizlere birbirine farklı lezzetli çorbalar hazırladı. Bizleri de Eyüp Sultan döner deryasına bekliyoruz. Efendim [Müzik] şöyle çorbalarımı da size göstereyim efendim. Evet. Günün çorbası şöyle. Yayla çorbası. İşkembe çorbası efendim. Terbiyeli tereyağlı. Böyle ilikli gerdan çorbası. Böyle güzel bir ilikli gerdan çorbası efendim. Böyle karalahana çorbası. Karadeniz’in olması olmazlarından. Hemen veriyorum efendim. Şöyle tavuk suyu çorbası şehriyle efendim. Kelle paça çorbası efendim. [Müzik] Abim hoş geldiniz. İşkembe hemen şöyle şurada efendim terbi tereyağlı efendim. Neyli? Terbiyeli tereyağlı efendim. Ezogelim var. Mercimek var. Kelle paça var. Var. Yayla var. Efendim. Evet görmüş olduğunuz gibi çorbalarımız hazır. Eyüp Sultan’dayız. Eyüp Sultan Döner Deryası efendim. [Müzik] Evet. Şc çorbası bir de [Müzik] çıkar ya sen Kur’an canlarına [Müzik] Evet, birazdan servisimiz yoğunlaşacak. E şu anda Eyüp Sultan da duğada hocamız. O duayı bitirdikten sonra servisimiz yoğunlaşacak efendim. Evet, yayınımıza hoş geldiniz tekrardan. Hepinize buradan selamlar, sevgiler. Çalıştığım için sizlere tek tek dönüş yapamıyorum. Hepinize selamlar olsun. kadar abat eyle ya Rabbi. Müminlerden istemiyoruz. Mümin kardeşlerimize edebil nasip eyle ya Rab ya rabbel alemin e ya rabbel alemin buy ya rabbimiz [Müzik] [Müzik] asaby Ya Rabbi ya rabbel alemin ve yaahimin hastalıkların en ve en zengin olan kalp hastalıklarımız e ya rabbi. Düşmeklerimizden muhafaza eyle ya rabbi. Evlatlarımızı ehlifat eyle ya rabbi. Asrın bir asrın bir en evladımızı koruyabinde [Müzik] [Müzik] [Müzik] sözü şu güzel vakitte şu güzel sen de istiyor ya Rabbi başka kapılarımız müyalarına buyurum düşme ya rabb ya rabi başkalarına söylemediğim gibi yerden bilmediğimiz yerlerden veya hiç beklemediğimizde hayırlı helal nasip eyle ya rabbel alemin canlı yayındab [Müzik] [Müzik] [Müzik] Buyurun. Hoş geldin. Hoş geldin. Rahat kapatı kapalı. [Müzik] Hay efendim efendim hoş geldin. Buyurun. [Müzik] Buyurun çekelim abi. Evet. Çorbalarımızdan mercimek, ezogeli, tavuk suyu, yayla, karalahana, kelle paça, işkemble, gerdan. Abi hoş geldin. Sağ ol. Ne var? Mercimek mi var? Mercimek var. Etogenim var abi. Kele paça, tavuk suyu, karalahana, ikigarda. İki tane az. Eee, bir tane o zaman az mercimek, bir tane de az şey yerdan. [Müzik] Evet. Hoş geldiniz. Çorbalar, kere parça, yayla, işler, tavuk, karal, gerden güzel. abi şun abi hoş geldin efendim aleykümselam abimzoyu [Müzik] çekelim abim evet çorb kelle paçar tavuk suyu işkembe yayla kanal iktigardan Yok olarak [Müzik] hoş geldiniz. Yukarı çıkart yukarı yerimiz var. Hoş geldiniz efendim. Abi bir tane iki mercimek vereyim abi. Mercimek. Evet abi. Mercimeği çekelim. Çorbalarından tavuk suyu var. Kde baçağı kim demiştiniz? [Müzik] Abi hoş geldin. Aile yayınım var. [Müzik] Hoş geldiniz burada al hoş geldiniz çorbalarımızdan mercimek, ezogetin, tavuk suyu, yayla, kendi paça, kara lahana, işkembe, çorba karalhana. çorbası, gerdim, yayla çorbası, işkembe, tavuk suyu, kelle paça, mercimek ve ezü çok çeşit çok doldu. [Müzik] şey yap abi. Ben geçey [Müzik] yaparsın. Kelle paça. Kelle paça. Tamam. Evet abi. Bir tane suyu alayım. Hoş geldin. Sesim. 9 hoş geldin efendim. Yavus suyu buraya aldım. Sayabilir hemen saymaya en baştaki ezo yandaki mercimek çorbası kelle paça, tavuk suyu, karı lahna çorbası gerdan var işkembe var. Yayla var. [Müzik] Yoğun bir kolajen bu su. Şöyle kemik suyla yapılmış. Hayvanın boyu kısmı gerdan dediğimiz oldu. Evet. Çorbalarımız işkembe, ilekli yardan, kara lahana, tavuk suyu, mercimek, yaylak baca bir tane karışık yapsane karışık merc. [Müzik] [Müzik] Buyurun efendim. Hoş geldiniz. [Müzik] Hoş geldiniz. [Müzik] Hoş geldin. Aleykümselam. [Müzik] Bir tane [Müzik] hoş geldiniz. Üst katlarımız müsayit efendim. Üst katlarımız müsait efendim. Buyurun. Tereyağlı çorbalar var burada efendim. Bir abim hoş geldiniz. Vallahi üst katta efendim buyurun burada hemen yardımcı olun sesler. Hoş geldiniz efendim. Kendi maça var. Berek var. [Müzik] ar kırmızı mı olsun [Müzik] efendim? Hoş geldiniz. Buyurun. [Müzik] [Müzik] Aleykümselam. Buyurun. Hoş geldin. Aleykümselam. Hoş geldiniz. [Müzik] olsun abi. Çanakkale hoş geldi. [Müzik] [Müzik] mübarek Efendim? [Müzik] Buyurun. Hoş geldiniz. Üst katlarımız müsait efendim. Abi buyurun. Üst katlar müsait. [Müzik] Aleykümselam. Önce mer istersen büyük büyük şöyle [Müzik] hoş geldiniz. Yok mu? Gerdan var. Var tavuk suyu var. Hoş geldin. Buyurun. Efendim yayınımı sonlandırıyorum. Hepinize çok teşekkür ediyorum. Hepinize hayırlı sabahlar diliyorum.

KAYNAK

Yorum yapın