Tadına doyum olmayacak 7’den 70’e herkesin çok sevdiği ve kapış kapış yediği yaprak sarması içi tarifi ile çıkageldik. ???? İster gün masalarına, ister özel davetlere, ister akşam yemeklerinde tabakların vazgeçilmez lezzeti yaprak sarma herkesin sevdiği bir lezzettir. Peki daha önce hiç yaprak sarması yapmayan kişiler için, yaprak sarmasının içi nasıl yapılır? İşte, bütün püf noktalarıyla yaprak sarma iç harcı malzemeleri, tarifi ve yapılışı… ???? Videoyu izledikten sonra, yorum yaparsanız çok seviniriz. Şimdiden afiyet olsun. ????
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin:
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
8-10 Kişilik
Hazırlama:15 dakika
Yaprak Sarması İçi Nasıl Hazırlanır Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/yaprak-sarmasi-ici-nasil-hazirlanir/
Yaprak Sarması İçi Nasıl Hazırlanır Tarifi İçin Malzemeler
3 adet iri soğan ( robotta çekilecek)
1,5 çay bardağı zeytinyağı
3 su bardağı pirinç̧
1 su bardağı pilavlık bulgur
3 su bardağı sıcak su
2 silme yemek kaşığı domates salçası
1,5 tatlı kaşığı tuz,
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kuru nane
Maydanoz
Yaprak Sarma İç Harcı Tarifi Hazırlanışı
1- Tavamıza 1,5 çay bardağı zeytinyağına alalım.
2- Üzerine robottan geçirdiğimiz 3 büyük boy soğanı alarak kavurmaya başlayalım. Soğanı robottan geçirmek yerine ince ince doğrayabilirsiniz.
3- Kavrulmaya yakın soğanların üzerine 2 silme yemek kaşığı domates salçasını ilave edip kavurmaya devam edelim. Dilerseniz biber salçası da İlave edebilir, hatta yarı yarıya her ikisini karıştırarak da kullanabilirsiniz.
4- Ardından kavrulan soğanlarımızın üzerine yıkanmış 3 su bardağı pirinç ve 1 su bardağı pilavlık bulguru da ekleyerek güzelce karıştıralım. Burada eklemek istiyorum, bulgur yerine sadece pirinç ile de hazırlayabilirsiniz, ben bu şekilde de hazırlıyorum, çok lezzetli oluyor yine de tercih sizin.
5- Şimdi 1,5 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı kimyon ve 1 tatlı kaşığı naneyi ilave edip tekrar karıştıralım. Sevdiğiniz farklı baharatlar varsa iç harcınıza ilave edip daha da lezzetlendirebilirsiniz.
6- 3 su bardağı sıcak suyu ekleyip karıştırdıktan sonra tavamızın kapağını kapatalım. Kısık ateşte iç harcımız suyunu çekene kadar pişirelim.
7- İyice suyunu çeken iç harcımızı ocaktan alalım ve üzerine 3 avuç kıyılmış ince maydanozu ekleyerek karıştıralım.
8- İç harcımız hazır. Daha sonra yapraklarımızı sarma işlemine geçebiliriz. İç harcını dilerseniz bir gün önceden hazırlayıp dolaba kaldırarak ertesi gün de sarma işlemini yapabilirsiniz, tercih sizin.
#yapraksarmasıiçharcı #yapraksarmasıtarifi #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Yaprak Sarması İçi Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/can-cektiren-yaprak-sarmasi-ici/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Sarma Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/sarma-tarifleri/
Biber Dolması Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=P1L-qcfslEI
Kırmızı Biber Dolması Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=hyNHIztZdlY
Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Q_5wJ9mFwsE&list=PLJ17I9P129nxPhBwyhPiwbeBOOzvpNpKp&index=2
Mantarlı Et Sote Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=hSa1ixWjjZQ&list=PLJ17I9P129nxPhBwyhPiwbeBOOzvpNpKp
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
KAYNAK




“YAPRAK SARMASI İÇİ TARİFİ | NASIL YAPILIR?” üzerine 35 yorum
Harika olmuş bütün tariflerinizi çok beğeniyorum. İyiki varsınız nefis yemek tarifleri.
Cok güzel olmus
????????????????????♀️????♀️❤❤????????
Elleriniz dert görmesin inşallah????????
Bende yaprak sarma ve karışik dolmalarda da bulgur kırmizı mercimek ve pirinc de karıştırıyorum inanın oda cok lezzetli oluyor hafif acıli ve ekşilide yapıyorum????
Biz içine domateste koyuyoruz onun dışında sizin gibi yapıyoruz elinize sağlık ????????
Cok guzel hazirladiniz suuuper olmus elinize saglik
Gerçekten çok güzel olmuş ellerine sağlık ablacım yaprak sarması kim sevmez ki????????????????
Bende bu şekilde yapıyorum
Çok güzel oluyor tavsiye ederim
Eline emeğine sağlık canım ????????????????
Ellerine emeğine sağlık canım
Ellerine sağlık canım çok güzel
Benim gibi yaptiniz elinize saglik
????????????????????
Harika siniz ????????????????
Ben bir de taze soğan eklemeyi seviyorum. iç harcına.
İç harcını hazırladıktan 15 dk sonra bu videoyu attığınızı görmüştüm. Sizin tarifi yapamadım ama olsun elinize sağlık ????
Malzemeye yeşil mercimekte köyün süper olur ben yapiyom çok beyeniliyor
Ellerinize sağlık çok güzel oldu bende bu şekil hazırlıyorum bulgur hiç koymamistim yarın bulgurlu deneyeceğim inşallah
Bu sıcakta, harcında ; baharatlı, yeşillikli gerçekten harika olurdu. Yalnız, benim sardıklarım, hep topan topan oluyor. Bir türlü sizler gibi, sa ra mı yo ruuummm !….????
Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu böyle yiyesim geldi ????????????
Bol soğan ve kimyon için baş malzemeleri kimyon bir tatlı kaşığı olursa daha lezzetli olur????Ellerinize sağlık????
Yaparak sarmasını kıymasız kesinlikle sarmam. Kıymasız saman gibi oluyo sanki birde sarma içi pilav gibi pişirilmez zaten yaprak pişerken pirinç pişiyo
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor teşekkürler iyiki varsınız????????????❤????♀️
bulgur ve pirinçi bir arada kulanmanız değişik olmuş elinize sağlık
Guzel ama su katmasanda sarilir
Ellerinize sağlık harika görünüyor
Elinize sağlık mükemmel tarifler izliyoruz sonsuz teşekkürler
????????⭐⭐⭐⭐⭐⭐????????????????
Hiç güzel olmadı ????
Yaprakla pişince pilav lapa olur
⚘????
Aradığımız tarif
Siz turklerde galiba yaprak sarmaya et koyulmuyo ama bizde en çok icinde et olmali
Ben hep böyle yaparım dolma icini çok güzel piser hiç çiğ olmaz ıçi
❤️