❗️USTASINDAN ÖĞRENDİĞİM KAPIŞ KAPIŞ SATAN KIYMALI PİDE TARİFİ👌KIYMALI PİDE NASIL YAPILIR

🔴Videoda tüm diller mevcuttur üst köşedeki (CC) butonuna basarak alt yazıları açmayı unutmayın!!

🔴Yeni videolardan haberdar olmak için Kanalıma abone olup (🔔) açmayı unutmayın 🥰👇
https://youtube.com/channel/UCfYLlzA1Wst-nNlAP5HcHPQ

hepinize merhaba bugün sizlere gerçekten mis gibi kıymalı pide tarifi ile geldim ustasından öğrendiğim bu pideyi umarım sizler de dener ve beğenirsiniz . Pide nasıl yapılır pidenin hamuru nasıl olur pidenin iç harcı nasıl olması gerekir tüm püf noktaları ile anlattığım bu tarifi ve daha önce kanalımda paylaştım bir çok el açması baklava börek çörek ve Gaziantep’i imizin yöresel ev yemeklerini kanalıma inceleyip diğer tariflerim de izleyebilirsiniz. Yapıp deneyeceklere şimdiden afiyet olsun yeni tarifleri de yeni videoları da görüşmek dileğiyle inşallah hepiniz Allaha emanet olun sevgiyle kalın hoşçakalın❤️

kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
Kullandığım çay bardağı 100 ml
Fırının isisi 240°
Ortalama pişme süresi 10 dakika
Bu ölçülerde 12 adet pide çıkıyor

Hamur için gerekli malzemeler
3,5 su bardağı ılık su 700 ml
Bir paket kuru maya
Bir tatlı kaşığı tuz
8 Su bardağı un
Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim lütfen

İç harcı için malzemeler
Orta yağlı kıyma 500 gr
İki adet kırmızı biber
İki adet yeşil biber
Üç adet domates
Bir adet kuru soğan
Altı diş sarımsak
Bir yemek kaşığı karışık domates biber salçası karışımı
Pulbiber, karabiber ve yeteri kadar tuz
Bir çay bardağı zeytinyagı
Not: kullandığınız ekstradan yağ eklemenize gerek yok

#anteplifatoşunmutfağı #pidetarifi #kıymalıpidenasılyapılır #güntarifleri #pideyapımı #kıymalıbörek

******
Yemek Tarifleri, yemek, etsiz akşam yemeği, tarifler, hızlı ve kolay tarifler, kolay tarifler, yemek tarifi, çocuklar için hızlı tarifler, pratik, pratik tarifler, sağlık, sağlıklı tarifler, sağlıklı yemek tarifleri, vejetaryen, basit yemek tarifleri, lezzetli yemek tarifleri, pişirmek, nasıl pişirilir, ucuz, ucuz yemek tarifleri, ucuz Yemekler, yöresel yemekler, tüm yemek tarifleri, tüm tarifler, yemek tarifleri, nefis yemek tarifleri, asmar yemek pişirme, çocuklar için tarifler, taze sebze yemekleri, taze sebzeli Yemekler, öyle yemeği, kolay öyle yemek tarifleri, bir sürü yemek tarifleri, sütlü, çikolata, yemek tarifleri, aşk, ucuz, pişirmek, pişirme, çok nefis yemek, konuşma, hızlı, hızlı Yemekler, fırın, yemek tarifleri, çocuk, için, öyle yemeği tarifleri, ünlü, yemek tarifleri, hamur işi, hamur işi tarifleri, börek, kahvaltılık, börek tarifi, börek tarifleri, kahvaltılık için ucuz tarifler, zeytinyağı, zeytinyağlı tarifler, zeytin yağlı yemek tarifleri kahvaltılık tarifler, baklava, baklava tarifleri, çıtır baklava, kolay baklava, kolay baklava tarifleri, baklava yufkası, hafif Yemekler, hafif yemek tarifleri, ekonomik, ekonomik, ekonomik tarifler, ekonomik yemek tarifleri, etsiz, eksiz lezzetli yemekler, etsiz yemek tarifleri, çıtır, çıtır börek, çıtır börek tarifleri, akşam yemeği için börek, en güzel tarifler, pişirme, yemek pişirme, atıştırmalık, atıştırmalık tarifler, yemek tarifi, trend, rekor, tarifler,
Bütün hamurları açtıktan sonra
hazırladığım iç harcından yaklaşık şöyle 2 yemek kaşığı dolusu kadar her bir
hamurun üzerine ekliyorum. Eğer ki hazırladığım iç harcı gözünüze
fazla gelirse ya da pideyi çok içli sevmiyorsanız sebze miktarını azaltıp
pidelerinizi o şekilde yapabilirsiniz. İç harcını şöyle parmaklarının ucuyla
hamurun üzerini tam ortasına gelecek bir şekilde yayıyorum. Daha sonra kenar kısımlarından içe doğru
katlayıp pide şeklini veriyorum. Bu hazırladığım pide hamuruyla
istediğiniz pide çeşidini gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. 4 tane pideye şekil verdikten sonra
yağlı kağıt serli fırın tepsinin içerisine alıyorum. Tepsinin içerisine alırken iki ucundan
tutup şöyle biraz genişlettikten sonra tepsinin yanlamasına değil de uzun olan
kısmına yan yana olacak şekilde diziyorum. Tepsinin içerisine aldıktan
sonra şöyle parmakların ucuyla bastırarak hem iç harcının aynı eşit
miktarda yayılmasını sağlıyorum hem de pidelerin üst kısmını düzeltiyorum. Evet
birinci tepsi pidemizi fırına verdim. Pideleri daha önceden ısıtılmış 240
derecelik fırında altı üstü şöyle nar gibi kızarana kadar pişiriyorum.
Birinci tepsiyi fırına verdikten sonra ikinci ve daha sonra 3üncü tepsiyi de
hazırlayıp pişiriyorum. Pişen pideleri fırından teker teker
çıkartıyorum ve sizin de gördüğünüz gibi mis gibi gözüküyor. Pişen pideleri daha
sıcakken kenar kısımlarına tereyağı sürüyorum. Sizlere fikir olması adına
söylüyorum. Benim fırınımda daha önceden ısıtılmış 240 derecede altı üstü fam
şekilde 10 dakikada gerçekten çok güzel bir şekilde pişiyor. Tabii ki de bu süre
sizin fırınızın ısısına göre değişkenlik gösterebilir.
Sizler pidelerin güzelliğini izlerken ben de unutmadan hemen sizlere burada
küçük bir hatırlatma yapayım. Eğer hala kanalıma abone değilseniz tamamen
ücretsiz bir şekilde abone olabilirsiniz ve yeni tariflerimden haberdar olmanız
için bildirim zilini açmayı unutmayın lütfen. Beğendiğiniz videolarımı
sevdiklerinizle paylaşıp kanalımın büyümesi için bana destek olabilirsiniz.
Bunun için şimdiden hepinize tek tek ayrı ayrı çok teşekkür ederim.
Mis gibi pidelerimiz artık servise hazır. Yıllardır yaptığım garantili
tarifimdir. Umarım sizler de bu mis gibi pideleri dener ve beğenirsiniz. Bugün de
bir tarifin sonuna geldim. Yapıp deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yeni tariflerde, yeni videolarda görüşmek dileğiyle inşallah. Hepiniz
Allah’a emanet olun. Sevgiyle kalın. Hoşça kalın.

KAYNAK