Corn rib 🌽🌽 #kaburgamısır #tazemısır #cornrib #food #followme #fypyoutube

Bahçede mısırlarımız oldu. 56 tane kopardım. Kaburga mısır yapıyorum. Mısırların olduğunu kargalar ve sığırcıklar benden önce fark etmiş tabii. Neyse helali hoş olsun. Herkes nasibini yer. Mısırları soydum. Kabuk ve püsküllerini temizledim. Kuşlardan kalanı da ziyan etmedim. Mısırları ortadan ikiye böldüm. Sonra dikine tekrar de böldüm. Yağlı kağıt serdiğim tepsime dizdim. Ayrı bir kapta sıvı yağ, tuz, yarım çay kaşığı zerdeçal, kırmızı toz biber ve sarımsak tozu ekleyip karıştırdım. Hazırladığım karışımı mısırların üzerine sürerek fırına verdim. Dip sosu hazırlamak için kabıma 45 kaşık yoğurt, nane, kekik ve tuz katıp çırptım. Mısırlar yaklaşık 20 dakika 200 derece fırında pişti. Çıtır çıtır. Enfes bir lezzet oldu.

KAYNAK