Restorantların sır gibi sakladığı o tarif iddia ediyorum böyle bir lezzet yok. tane salatalığı ince ince doğrayın. Üzerlerine bolca tuz dökün ve bunu birkaç saat bekletin suyunu salabilmesi için. Sonrasında 2 yemek kaşığı limon suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 yemek kaşığı pul biber, isot varsa isot da kullanabilirsiniz. Karabiber, sarımsak. Bunları da karıştırın. Ve bu sosta bir saat daha bekletin. Sonrasında yemeğe doyamayacaksınız. B
KAYNAK
“Yemeğe doyamayacaksınız deneyin #yemektarifleri #meze #mezeçeşitleri #yemek” üzerine bir yorum
Hangi restourant bu meze var zira ben hiç denk gelmedim