Efsane Sosuyla Semizotu Salata Tarifi

Şöyle bol soslu, bol meyveli çıtır çıtır bir semizotu salatası oldu. Hibiscus tarçınlı sirkencübini sabahları bir kaşık içiyorum, çok faydalı. Ayrıca salatanın lezzetini de uçuracak. Kocamaar ’ın sirke grubu ile evinizde çeşit çeşit yaratıcı soslar hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.👨🏻‍🍳

#işbirliği

ORMAN MEYVELİ SEMİZOTU SALATASI
1 avuç ahududu
1 avuç yaban mersini
1 demet semizotu
Chia tohumu
Meyveli Salatalar için;
Biraz ahududu
1 tutam Kocamaar kekik balı
1 tatlı kaşığı hardal
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı Kocamaar Sirkencübin
Tuz
3 yemek kaşığı Kocamaar zeytinyağı
Hazırlanışı:
Semizotlarını ayıklayıp iyice kuruttum. Salata sosu için bir tutam ahududuyu çatalla ezdim. Salata bazı için yoğurt ve hardalı de ekleyip karıştırdım. Kocamaar’ın en sevdiğim ürünlerinden Hibiscus tarçınlı sirkencübin salatanın lezzetini de uçuracak. Tat dengesi, aroması çok hoş. Çok az Kocamaar’ın kekik balı da sosun ekşiliğini 1 nebze olsun kırıyor. Kavanoz içinde malzemeleri güzelce çalkaladım.
Vakit kaybetmeden semizotlarını tabağa serptim. Üzerine sosu gezdirdim ve semizotunu ezmeden havalandırarak karıştırdım. Mevsim tazesi yaba mersini ve ahududu serptim. Çıtırlık katsın diye chia tohumu serptim. Taze nane demeti ile servise hazırladım.
Meyveli semiz otu salatası. Şöyle bol soslu, bol meyveli çıtır çıtır bir salata oldu. Semizli otlarını ayıklayıp iyice kuruttum. Salata sosu için bir tamam mahdu çatalla ezdim. Salata bazı için yoğurt ve hardalı da ekleyip karıştırdım. Kocamarın en sevdiğim ürünlerinden hibiskus tarçınlı sirken cibini sabahlara bir kaşık içiyorum. Çok faydalı. Ayrıca salatanın lezzetini de uçuracak. Tat dengesi aroması çok hoş. Çiçeksi aromaları olan sirkelerle meyveli salataların uyumu şahane oluyor. Üstelik bir ürünün içinde farklı aromalar olduğu için salata sosunuz çok havalı oluyor diyen herkes tışırıyor. Meslek alışkanlığı yapar yapmaz da tadına baktım. Vakit kaybetmeden semiz otlarını tabağa serttim. Üzerine sosu gezdirdim. Semiz otunu ezmeden havalandırarak karıştırdım. Mevsim tazesi yaban mersini ve ahutu serptim. Çıtırlık katsın diye de çi tohonumu serptim. Taze nane dem eti ile servise hazırladım. Kocamarın sirke grubu ile evinizde çeşit çeşit yaratıcı soslar hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

KAYNAK