😱UNUN İÇİNE ÇİĞ KIYMA EKLEYİN💯PRATİK VE LEZZETLİ GAZİANTEP’İN MEŞHUR BÖREK ÇORBASI TARİFİ
🔴Videoda tüm diller mevcuttur üst köşedeki (CC) butonuna basarak alt yazıları açmayı unutmayın!!
🔴Yeni videolardan haberdar olmak için Kanalıma abone olup (🔔) açmayı unutmayın 🥰👇
https://youtube.com/channel/UCfYLlzA1Wst-nNlAP5HcHP
Hepinize merhaba bu sizlere Gaziantep’in meşhur börek çorması diğer adıyla hamur çorbası, şişbörek çorbası tarifi ile geldim. Adı börek çorbası ama kendisi tam bir ama yemek yayında pirinç yada tavuklu firik pilavıyla çok güzel oluyor tabiki isteyenler buğur pilavıyda nefis oluyor. Ben börek çorbasının hamurunu fazla yapıp donduruya kaldırıyorum sizler malzemeleri azaltıp tek severlik börek çorbası yapabilirsiniz Gaziantep’in birçok lezzetli yemeği gibi buda gerçekten çok lezzetli oluyor ister misafirleriniz için ister kendi ailenize yapın inanın tadına bakınca hep yapmak isteyeceksiniz ✅Kanalımda daha önce paylaştığım birçok Gaziantep’in yöresel yemekleri, baklava, börek, kömbe, gözleme, Şerbetli tatlılar, lavaş, ekmek, bazlama, salata ve meze tarifleri var kanalımı inceleyip diğer Tariflerimi izleyebilirsiniz. Yapıp deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun hepiniz Allah’a emanet olun hoşçakalın 😍
Börek çorbası hamuru için malzemeler
Yağsız dana kıyma 1 kilo
Kuru soğan 1 kilo
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı karabiber
2 yumurta
12 su bardağı un 1kg 250 gram
Börek çorbası yapımı için malzemeler
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı börek hamuru
2 su bardağı haşlanmış nohut
750 gram yoğurt yada 400 gram süzme yoğurt
1 yumurta
3 tatlı kaşığı un
Yoğurdu açmak için 1 su bardağı su 200 ml
5 yada 6 su bardağı kaynar su
Çorbanın kıvamı tamak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz ✅
1 yemek kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ yada zeytinyağı 50 ml
Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü 100 ml
Kıyması kovrulan börek çorbası tarifi👇
https://youtu.be/HT3dH6gqOuY?si=YujkeLs8JO4sJ1Xe
#börekçorbasıtarifi #şişböreknasılyapılır #anteplifatoşunmutfağı #yoğurtluçorba #hamurçorbası #yuvalamatarifi #antep #antepyemekleri #antepsofrası #gaziantep#antepyöresellezzetleri #pratiktarifler #çorba #kolayçorba #delicious #tasty #cookie #yummy #asmar #trending #keşfet #antepyemekleri #antepsofrası #video #tarifler
Ellerinize emeğinize sağlık Fatoş hanım ben hiç böyle görmedim eminim sizin elinizden başka güzel oluyor dur ama mutlaka deniyecem bu bana bi ilk👌👌💞💞
Harika mutlaka yapicam
Elinize saglik
Elinize sağlık. Mantı gibi sadece haşlayıp yoğurt ve yağla yenir mi?
Çok güzeldi elinize sağlık 😊
Ellerinize sağlık yemedim pişirdim ama deneyeceğim İnşallah
Çok güzel olmuş eline emeğine sağlık
Börek corbasi cok ezki bi Tarif ellerine saglik ve Gaziantepin yemegi,
Ellerine,sağlık, çok,begendim
Ellerine emeğine sağlık çok beğenerek izliyorum sizi
Ben kavururum kıymayı
Ellerine sağlık çok güzel 👍 🌹❤️😘
Çok güze görünüyor. Ellerinize sağlık deneyeceğim❤
Harika gorunuyor❤
Elinize emeğinize sağlık
Bır kere yedim çok beğendim ve hemen deneyeceğim inşallah tarif için çok teşekkürler elinize sağlık 🥰
❤
Ulkerr benimmmm 😂😂😂dunyaaaa hakkaten kafayı tammmm yemiş yaaaa 💙🧡🧡🧡🧡🧡inanamiyorummmm yillarcaaaaaaa toplummmm alevilerrr kurdeeee gülmekten 🇹🇷🇹🇷🤍🤍🤍🤍tirkeeee onudaaaa geçtim gerçekte kimmmm gülerim Akdeniz egeyeee halkkk sıyırmış yaaaaa ben evliykennnn de 🍯🍯🍯🍬🍫🍫😂😂😂😂😂😂kimmmm gülmez 🤍🤍🤍
Kayinvaldem antepliydi yapardi,şişbelek corbasi derdi😅
Mantı gibi de pişirilir demi bu . Çok hoş cidden basit pratik
Ben sizin verdiğiniz ölçülerde aynısını yaptım aynı şekilde Dolaba koydum fakat pişirirken çok sert oldular acaba nedeni Nedendir çok da kaynata rağmen böyle çok sert oldu
Teşekkürler.Şahane ,bravo valla❤ne kadar güzel detay veryorsunuz
Neden çiğ koymadı demiştim.
Yumurtaya hiç gerek yoktu.
Tek tek uğraşılırmı?
Ellerinize sağlık.
Mantı gibi yaparım ben.