sunum_agaci
♨️Köfte patates dizmesi
Malzemeler;
Köftesi için;
500 gr kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1 yumurta
1 çay bardağı galeta unu
2 diş rendelenmiş sarımsak
1’er çay kaşığı toz kırmızı biber,karabiber(silme),pul biber,kimyon
Bir tutam İnce kıyılmış maydonoz
2 adet domates
2 adet soğan
3-4 adet patates
Sosu için;
Yarım yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı su
Tuz
Yapılışı;
Köftesi için verilen malzemeleri güzelce karıştırıp yoğuralım . Vaktiniz varsa üzerini kapatıp en az 1 saat buzdolabında dinlendirelim. Vaktiniz yoksa hemen de yapabilirsiniz. Köfteleri şekillendirelim. Diğer sebzeleri halka şeklinde doğrayalım. Bir köfte patates domates ve soğan olacak şekilde sıralayıp fırın kabına yan yana dizelim. Sosu için salçayı tereyağında kavuralım. Suyu ve tuzu ekleyip karıştıralım. Sosu yemeğimizin üzerine gezdirelim. Bir yağlı kağıdı islatip suyunu sıkalım. Yemeğimizin üzerine kapatalım. Önceden ısıttığımız 185 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim. Pişmeye yakın kağıdı üzerinden alıp biraz da bu şekilde pişirdikten sonra (10-15 dakika)fırından alalım. Yanına pirinç pilavı çok yakışıyor. Tavsiye ederim. Afiyet olsun.
#yemektarifleri #iftar #pratiktarifler
“♨️Köfte patates dizmesi #food #tarif #pratiktarifler” üzerine 18 yorum
Çok kolaydır sabah kalkar kalkmaz 2 dakikada yapar 3 dakikada afiyetle yerim .
Soğanı ben de severim ama bu aşırı fazla
patetes ve sebzeleri önceden baharatlayın bence. salça suyundaki tuz ona tat vermeye yetmez.
❤❤❤❤😂😂😂😂❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤😢😢😢❤❤❤😮😮😮❤❤😅😅😅❤❤❤😊😊❤❤
Çok sevdiğim yemeklerden bir tanesidir
En kolay ana yemek birde patlıcan kebabı Gaziantep in. Hazırlaması 10 dakika hemen fırına koyuyorsunuz. Gerisi lavaş ekmek ve ayran o kadar
Benden size tavsiye,sosu dökmeden önce fırında 20 dikkat kızartın sonra sosu dökün ve tekrar fırın.
Çok güzel görünüyor Ellerinize.salIk Afiyet.olsun
Very good thanks
Üc bes dakikkada yapilan yemek görmedim yapilsada lezeti nasil olur merak ettim dogrusu 🎉
Ratatuya benzedi😅
Meine Meinung ist Alles die Gemüse 🥒 und Häckbahlen Rindfleisch zuerst Backen und danach in formen geben und gratinieren machen in Ofen 🤷🏼♀️👌
Etrafımda bu yemeği hakedecek kimse yok😊
Çok Ģūzel Görūnūyor Sevdiğim Yemek Elinize Sağlık
Kolay değil. Onca soyma var, kıymayı köfte yapma var. Dizme var. Sosunu ayarlama var. 🙂
20dk lik ana yemeğin 3 üncü saatindeyim
Lan köfte patates buymuş ben yıllardır normal kızartma patates ile köfte yan yana sanıyodum
Hic pişmiş gibi görünmüyor önce üstü kapalı biraz pişmeli sonra üstü açık kızartılmalı