“Pratik yemekler #pratiktarifler” üzerine bir yorum

  1. Hayırlı akşamlar bugün ne pişirsem diye düşünürseniz eğer tam size göre #pratik bir yaz yemeği evdeki malzemelerle yapabileceğiniz nefis bir fırında yemek yanına pilav salatayla güzel bir menü oluşturabilirsiniz

    Bu arada kalabalık misafirler için malzemeleri çoğaltabilirsiniz bu tarif altı kişiliktir

    2 orta patates
    1pk kuşbaşı #tavuk göğüs
    1kırmızı bıber
    2yesil biber
    1 soğan
    3 diş sarımsak
    1 patlıcan
    (Kabakta koyabılırsınız)

    Sosu için

    2yk domates salcası
    Yarım çay bardağı sıvı yağ
    1,5 bardak su oda sıcaklıgında
    Bir tatlı kaşığı kırmızı toz biber
    Bir çay kaşığı karabiber ve acı pulbiber
    Tuz

    Fırın tepsisine bütün malzemeleri koyuyoruz daha sonra sosumuz için

    salça sıvı yağ baharatlar suyu koyup karıştırıp üzerine döküyoruz ve harmanlıyoruz

    ıslattığınız sıktığımız yağlı kağıdı üzerine kapatıp fırında yaklaşık 200 derecede 20 dakika pişiriyoruz daha sonra yağlı kağıdı alalım
    15 dk Üzeri kızarmasını sağlıyoruz Sebzeler pişmişse fırından alıyoruz 🫶🏼

Yorum yapın