Gaziantep’ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
hhaksu793@gmail.com
#Ciğersarma
#Yöresellezzetler
#Edirne
Gerekli Malzemeler;
1 kg 100 gr kuzu ciğeri
Perde yağı
450 gr çöz (boğazaltı)
4 adet yeşil biber
4 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
(isteğe göre kimyon,pul biber)
YouTube ????????????
https://www.youtube.com/c/harunaksuetobur
İNSTAGRAM ????????????
https://www.instagram.com/haarunaksu/?hl=tr
FACEBOOK ????????????
https://www.facebook.com/hrnaks8027
TWİTTER ????????????
https://twitter.com/harunaksu8027
KAYNAK




“#22 EDİRNE'NİN EN ÇOK SEVİLEN LEZZETİ CİĞER SARMA TARİFİ!!!” üzerine 31 yorum
Harun ustam selamlar,
Kolestrolüm çok yüksek ama senin tariflerini de deneyimlemek istiyorum.
Çok şanssızım…
Eline sağlık.
Eline sağlık mükemmelsin her zamanki gibi ustam
Harun aksu yazılı şef bıçağını hediye alabilirim:)
Insallahbunudeniycemelinesaglik
Ciğer sevmem, canım ekti valla. Elinize sağlık!
Afiyet olsun bir sanat eseri oldu????
Yashasin
Oy oy oyyyyyy yine perişan ettin usta ellerine sağlık
Yılan kafası sandım ilk bakışta.
Ustam eline sözüne saglik
????????????
Harun ustam kolay gelsin .o çöz ün içindeki bezeler yeniyor mu biz atarız
Elinize sağlık, ağzımın suyu akarak izledim. Ben fırında, takım ciğer ve az pirinçle yapıyorum. Üzerine yumurta sarısı sürüyorum.
Elinize dilinize sağlık, çok teşekkür eder, iyi günler dilerim.????????
Efsanesin.23 elazığ içli köfte ne dersiniz.
Efsane olmuş şefim ellerine sağlık sıra bizim memlekette 23 Elaziz????
????
Bu tarife bayılıyorum.
Ellerime sağlık ustam harika olmus CIGERLER resmen AŞKA gelmiş…
Ustam ellerine sağlık yine muhteşem güzel bir tarif inşallah birgün gaziantepe gelmek nasip olur
Harikasın diyorum inanmıyorlar.:)
Ustam, hep aynı çizgi ve kalite..
Çok teşekkürler, selamlar sevgiler Bursa'dan. ❤️????
Sunumu muhteşem yaptın Ustam.
Türk yemek kültürümüze böyle güzel sahip çıktığınız için, teşekkür ederiz. Elinize sağlık.
Kral sahnede…
Usta eline koluna sağlık Reis.Adamsin
Merhaba değerli kardeşim ellerinize sağlık. Başarınız daim olsun inşallah. ( bzr türk ) ????????????
EFSANE BIR KEBAP……… Bizim Kıbrıs'ın #şeftalikebanı'nın bir başka çeşiti…..
Elinize salık Ustam mükemmel bir yemek oldu.afiyet olsun.
Ustam kilo aliyorsun.
dostum inan bütün tariflerin sunumların on numara hangisini denemişsem hepsinde muhteşem sonuçlar aldım süpersin yemek yapmasını ve yemesini seven biri olarak söylüyorum kanalın muhteşem
Harun usta sarma gömleğini bulmak her zaman mümkün mü? Yoksa bir mevsimi var mı? Bu lezzeti yapabilmek için. Ellerine sağlık