busraaca__
Kışlık hazırlıklarına başladınız mı ,bu tarifi de kışlık hazırlıklarında mutlaka deneyin o kadar güzel oluyor turşu ve menemen arası birşey oluyor aşırı lezzetli 😋👌🏻

🍅DOMATES SOSLU YAĞLI BİBER TURŞUSU

Malzemeler

1 kilo acı kıl biber
1 kilo domates
1 büyük baş sarımsak
1 su bardağı üzüm sirkesi
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı Kaya tuzu
2 tane küp şeker
Bir demet maydonoz
(Bardak ölçüsü 250 ml )

Yapılışı

Biberleri uç kısımlarını kesip büyüklüğüne göre üç dört parçaya bölelim.

Domatesleri kabukları ile biraz parçalı şekilde robottan geçirelim.

Bir tencere sıvıyağ sirke tuz şekeri alıp en yüksek ateşte kaynatıp içme biber domates i ilave edip yüksek ateşte ara ara karıştırarak rengi döndüğü anda maydonoz katıp ocaktan alalım fazla ocakta kalırsa biberler erir.

Şişelere koyup ters çevirip bir gün bekletelim Ertesi gün yiyebilirsiniz#turşuyapımı
Hayat sevince güzel. Sen sevilirsen eğer. Yoksa hasretle biter. Tatlı geçen o günler hayat sevince güzel. sen

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“🍅DOMATES SOSLU YAĞLI BİBER TURŞUSU #pratiktarifler #tarif #yemektarifleri” üzerine 7 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler