Pratik Kol Böreği 🩵 #aktüelürünler #indirimavcıları #a101 #pratiktarifler #tarifler

Pratik Kol Böreği 🩵

Malzemeler:

1 paket Nimet Yufka
2 yemek kaşığı Yeğenler Un
Yarım çay bardağı Vera Ayçiçek Yağı
1 yemek kaşığı Galle Elma Sirkesi
1 yemek kaşığı Nişasta
1 şişe Maden Suyu

İç harcı için: Kavrulmuş Kıyma

Hazırlanışı:

Önce sosu hazırlıyoruz. Un, nişasta, ayçiçek yağı, maden suyu ve sirkeyi güzelce çırpıyoruz. Açtığımız yufkanın üzerine bu sostan sürüp ikiye katlıyoruz. Katladığımız yufkanın üzerine tekrar sos sürüyor, ardından üçe bölüyoruz. Daha önceden hazırlayıp soğuttuğumuz kıymalı harcı yufkanın geniş kısmına koyup sarıyoruz. Sardığımız börekleri tepsiye diziyoruz. Artan sosu, böreklerin üzerine her yerine gelecek şekilde sürüyoruz.

Şimdi sıra fırına vermekte! Böreklerimiz nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkınca mis gibi, pratik kol böreğimiz hazır!

#A101 #Pratikkolböreği #Pratiklezzetler #Nimet
Bugün size pratik kol böreği yaptım yavrularım. Hadi tarife geçelim. [Müzik] [Müzik] Böreğimizin sosunu hazırlayalım. Unumuz, nişasta, sıvı yağımız, maden suyumuz. En son olarak da sirkemiz. Malzemelerimi güzelce çırpıyorum yavruları. Açtığım yufkamın üzerine sosumu sürüyorum. Sosumu sürdüm yavrularım. Şimdi bu yufkamı ikiye katlıyorum. Bunun üzerini de sosumdan süreceğim ve ikiye katladığım yufkamı üçe bölüyorum. Önceden bol soğanla kavurup etimi güzelce sosladım. Kıymamı soğuttum. Geniş tarafından başlayıp yufkama diziyorum. Bunları güzelce böyle sarıyorum. Böreğimi tepsime diziyorum. Yavrularım şimdi artan harcımızı yaptığım böreklerimin üstüne her tarafına değecek şekilde sürüyorum. Böreğimin nar gibi kızarması için fırınıma koyayım. Böreğimiz hazır. Hepinize afiyet olsun yavrularım.

KAYNAK