Sandviç Ekmeği Tarifi
Malzemeler (Ekmek için):
4 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru maya
Yapılışı:
1. Hamuru Hazırlayın:
Unu geniş bir kaba alın. Üzerine tuz ve kuru mayayı ekleyip karıştırın.
Ilık suyu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
2. İlk Mayalanma:
Hamurun üzerini örtün, oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat mayalandırın (hamur iki katına çıkmalı).
3. Şekil Verme:
Mayalanan hamuru hafifçe yoğurarak havasını alın.
İki eşit parçaya ayırın, sandviç ekmeği şeklinde uzunlamasına şekil verin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerini örtüp 1 saat daha mayalandırın.
4. Pişirme:
Fırını 180°C’ye ısıtın.
Kabaran hamurları fırına verin.
Üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Sandviç Hazırlığı (Servis Önerisi):
Soğuyan ekmekleri ortadan ikiye kesin.
İç Malzeme (örnek kombinasyon):
Dilimlenmiş beyaz peynir veya labne
Dilimlenmiş domates
Salatalık
İsteğe göre: Zeytin ezmesi, taze fesleğen, haşlanmış yumurta dilimleri veya zeytinyağı ile tatlandırabilirsiniz.
Ekmeklerin arasına tüm malzemeleri yerleştirin, ister soğuk sandviç olarak tüketin, isterseniz ızgarada hafifçe bastırarak sıcak bir sandviç haline getirin.
Doğal ve katkısız ev ekmeğinizle hazırlayacağınız sandviç, hem doyurucu hem de sağlıklı bir öğün olacak!
Afiyet olsun☺️🌸
samet sana bunları da çantanıza koyun demedin mi Of vallah ya unuttum Günlük bunu yiyelim boşa gitmesin tamam mı Ben de hamburger istiyorum Abi vermedin sen de hamburgerini veriyorum Onu nereden aldınız Ablam yaptı evden

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Sahipsizler Dizisi~Sandviç🥪#sahipsizler #sandwich #hazalsubaşı #tarif” üzerine 28 yorum

  1. Sandviç Ekmeği Tarifi🥪😋
    Malzemeler (Ekmek için):
    4 su bardağı un
    2 su bardağı ılık su
    2 tatlı kaşığı tuz
    1 yemek kaşığı kuru maya
    Yapılışı:
    1. Hamuru Hazırlayın:
    Unu geniş bir kaba alın. Üzerine tuz ve kuru mayayı ekleyip karıştırın.
    Ilık suyu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
    2. İlk Mayalanma:
    Hamurun üzerini örtün, oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat mayalandırın (hamur iki katına çıkmalı).
    3. Şekil Verme:
    Mayalanan hamuru hafifçe yoğurarak havasını alın.
    İki eşit parçaya ayırın, sandviç ekmeği şeklinde uzunlamasına şekil verin.
    Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
    Üzerini örtüp 1 saat daha mayalandırın.
    4. Pişirme:
    Fırını 180°C’ye ısıtın.
    Kabaran hamurları fırına verin.
    Üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
    Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
    Sandviç Hazırlığı (Servis Önerisi):
    Soğuyan ekmekleri ortadan ikiye kesin.
    İç Malzeme (örnek kombinasyon):
    Dilimlenmiş beyaz peynir veya labne
    Dilimlenmiş domates
    Salatalık
    İsteğe göre: Zeytin ezmesi, taze fesleğen, haşlanmış yumurta dilimleri veya zeytinyağı ile tatlandırabilirsiniz.
    Ekmeklerin arasına tüm malzemeleri yerleştirin, ister soğuk sandviç olarak tüketin, isterseniz ızgarada hafifçe bastırarak sıcak bir sandviç haline getirin.
    Doğal ve katkısız ev ekmeğinizle hazırlayacağınız sandviç, hem doyurucu hem de sağlıklı bir öğün olacak!
    Afiyet olsun☺️🌸

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı