YEŞİL METCİMEK İLE ERİŞTE PİLAVI
1 su bardağı yeşil mercimek
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 adet soğan
1 adet dolmalık yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı ev yapımı erişte
Karabiber / Pul biber / Tuz
3 su bardağı su
Sarımsaklı yoğurt
Maydanoz
#erişte #yemektarifleri #yeşilmercimek #tarif #recipes #tasty #turkishfood
Zeytinyağının üzerine soğanı, yeşil biberi, kapya biberi alalım. Bu üçlüyü önden kavuralım. Salça ekleyelim. Salçanın çiğ kokusu gidene kadar da kavurup domates ekleyelim. Domates kendi suyunu salıp tekrardan çekene kadar pişirelim. Erişteyi ekleyelim. Haşlanmış yeşil mercimek, karabiber, pul biber, tuz. Karıştırdıktan sonra suyunu verebiliriz. Kaynar su kullanalım. Kukurdamaya başladıktan sonra ocağı kısıp tencerenin kapağını kapatalım. Erişteler suyu çekene kadar pişirelim. Dinlendirdikten sonra servise hazırlayalım. Sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Çok yakışıyor. Renklendirmek için biraz da maydanoz kullandım. Deneyecek olan herkese afiyet şifa olsun. Yeah.
KAYNAK
“Erişte Pilavı Böyle Pişerse Çok Lezzetli olur 😋✅ Turkish pilaf with green lentils 👌 #tarifler” üzerine 5 yorum
Harika pilav oldu hemen not ettim ablacim begendim leziz olmuš görümtü muhtešem tadi eminim çok güzeldir ellerine saglik ❤ablam❤
Çok güzel olmuş ellerine emeğine sağlık canım ❤❤❤
Ooo harika,değişik bir tarif olmuş,hemen kaydediyorum
Mis mis elinize saglik guzel gozukuyo mutlu oldum deniycem degisik❤❤.
Emeklerinize sağlık 👍 yaz aylarında mükemmel bir yemek👌