#öneçıkar #food #tarif #cooking #enfesyemektarifi #yemektarifleri #fyp#keşfet

Artık makarnayı geleneksel şekilde pişirmiyorum. Şimdi sadece blenderda hazırlıyorum. Eminim bu kadar lezzetli bir tarif yapmamışsındır. Tarifime bu kaseye 200 gram makarna koyarak başlayacağım. Makarnayı ortadan kırıp böleceğim. Şaşıracaksın ve bu tarifi sık sık yapmak isteyeceksin. Makarnanın üzerine sıcak su dök. Makarna beklerken tarifin ikinci aşamasına devam edeceğim. 1 adet doğranmış kırmızı soğanı iyice kavur. Sonra 500 gram kıyma ekle. Şimdi eti baharatlayacağız. 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı kekik, yarım çay kaşığı karabiber ekle ve hepsini iyice karıştır. Kimse bu ev yapımı ve sıcak tadına karşı koyamayacak ve en güzeli hepsi birkaç dakikada ve zahmetsizce hazırlanıyor. Et iyice kavruldu. Bir adet domates ve bir adet doğranmış yeşil biber ekle. Bir yemek kaşığı domates sosu ekle. İyice kavur ve sonra kenara al. Az malzemeyle gerçekten özel bir şey yaratmak mümkün. Şimdi pişmiş makarnayı blendera koy. 1 adet yumurta ve 100 ml tavuk suyu da ekle. Şimdi baharatlayacağız. Bir çay kaşığı sarımsak tozu ve bir çay kaşığı tuz ekle. Karışım homojen olana kadar çek. Karışım artık iyice çekildi. Karışımı bir tavaya dök. Hafifçe tereyağı ile yağla. Ocağı aç ve hamurun yanmaması için düşük ateşte tut. Bir yüzü artık kızardı. Şimdi çevireceğiz. Hamuru dikkatlice çevirmek için bir spatula kullan. Sonra çevir. Ne kadar güzel olduğuna bak. Günün her anı için ideal. Bu tarif ilk lokmada bile etkiler. Sonrasında ketçap ekle. Miktarı damak tadına göre ayarlayabilirsin. Şimdi peyniri ekle. Peynir zaten eklendi. Sonra daha önce hazırladığımız eti ekle. İç harcın ne kadar iştah açıcı olduğuna bak. Pizza veya krep olarak servis edebilirsin. Bak istediğin kadar iç harç ekle. Tava çok sıcak olduğu için ocağı bir süre kapat. Krep zaten iyice ısındı. Şimdi dikkatlice hamuru katla. ve nazikçe kapa. Sonuca bak. Dolu dolu krepli tarifimiz harika oldu. Bak nasıl olmuş. Tarif artık hazır. Dikkatlice tabağa al. İçi dolu dolu ve birkaç tane daha yapmayı planlıyorum. Etli makarna tarifimiz tamamlandı. Sonuca bak. Bu lezzeti göstermek için keseceğim. Peynirin nasıl eridiğine bak. Farklı, pratik ve şaşırtıcı bir tarif. Evde yap ve bu lezzetle herkesi büyüle.

KAYNAK