Mis gibi dolma yapıyoruz. Bir bardak zeytinyağımız, doğranmış soğanlarımız eklenerek güzelce kavruluyor. Kavrulduktan sonra salçamızı ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Hemen arkasından kavruluyor. O da kavruluyor ve pirinçlerimizi ekliyoruz. Gördüğünüz gibi pirinçlerle karıştıktan sonra nanemiz, karabiberimiz, kırmızı toz biber, tuz hepsi eklenerek güzelce karıştırmaya devam ediliyor. Sonra maydanozlar ekleniyor. Onları da karıştırıp ben üzerine iki bardak su ekleyip birazcık pişirdim. Siz de birazcık pişirebilirsiniz. Ondan sonra size sarma aşamasını da gösteriyorum. İki tanesini herkes biliyordur ama ben yine de sardım. Evet, dolmalar sarıldı ve bitti. Tencereye dizildi. Üzerine su döküldü. Pişmeye bırakıldı. Mis gibi zeytinyağımız da eklendi. Sonuç bu. Herkese şimdiden afiyet olsun. Görüşürüz. [Müzik]
KAYNAK




“Zeytinyağlı yaprak sarması tarifi 😋 – Pratik tarifler vlog 🍒” üzerine 2 yorum
Bes bu dolmanin eti nerde?😊
Etsiz dolma mi olur? Basha düshmedim.😊