♨️RULO POĞAÇA #food #tarif #yemektarifleri

yemek_kelebegi
♨️RULO POĞAÇA

Malzemeler;
Malzemeler
* 1 su bardağı ılık su
* 1 su bardağı ılık süt
* Yarım su bardağı sıvı yağ
* 2 tatlı kaşığı şeker
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 yemek kaşığı tereyağ
* 1 paket ınstant maya
* 6-6,5 su bardağı @erisundunyasi

Arası için;
Patates yada istediğiniz bi harç kullanın
Üzerine;
* 1 yumurta sarısı
* 3 yemek kaşığı pekmez (4 yemek kaşığı su ile karıştırın)
* Susam

Yapılışı;
Hazırlanışı
Öncelikle hamuru yoğuralım. Malzemeleri yoğurma kabına alıp yumuşak kıvamlı bi hamur yoğuralım.
Streç flimle kapatıp mayalanmaya bırakalım.Mayalanan hamuru tezgaha alıp unla merdane yardımıyla açalım.
Peynir yada patatesli harcını her tarafına yayalım.
Ortadan kesip ince şeritler halinde keselim.Rulo şeklinde sarıp önce pekmezli suya ardından susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
10 dakika üzeri kapalı tepsi mayası yaptırıp yumurta sarısı sürelim.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü pişirelim.

KAYNAK