“Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi | Lokantalara Taş Çıkartan Lezzet!”

“Tavuklu Çökertme Kebabı tarifiyle sofralar şenleniyor! İncecik patates kızartması, tavada nar gibi kızarmış tavuk ve yoğurtlu sosun muhteşem uyumu… Deneyen parmaklarını yiyor!
Tarifi beğendiysen yorum bırakmayı ve kaydetmeyi unutma!”Malzemeler:
• 400 gr tavuk göğsü (jülyen doğranmış)
• 3-4 adet orta boy patates
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı pul biber
• Tuz, karabiber, kekik
• Kızartmak için sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı

⸻

Yapılışı:
1. Tavukları marine et: Tavukları tuz, karabiber ve kekikle harmanlayıp 15-20 dk dinlendir.
2. Patatesleri hazırla: Patatesleri kibrit çöpü gibi doğrayıp kızgın yağda çıtır olana kadar kızart.
3. Yoğurt sosu: Yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştır.
4. Tavukları pişir: Tavayı ısıt, az sıvı yağ ekleyip tavukları sotele.
5. Salçalı sos: Küçük bir tavada tereyağını erit, salçayı ve pul biberi ekleyip kavur.
6. Servis: Tabana patatesleri yay, üstüne sarımsaklı yoğurt, onun üzerine tavukları ekle. En son salçalı sosu gezdir.

⸻

Afiyet olsun! Denersen etiketlemeyi unutma: @kivircik_mirket

#TavukluÇökertmeKebap
#ÇökertmeKebabıTarifi
. #YemekTarifleri
. #TürkMutfağı
#PratikYemekTarifleri
. #LezzetliYemekler
#EvYemekleri
. #KebapTarifi
. #TavukTarifleri
. #YemekVlog
. #GurmeYemek
. #YemekVideoları
#TürkYemekleri
. #YemekZamanı
. #MutfaktaSanat

#ChickenRecipes #TurkishFood #DeliciousMeals
O benim avanak arzadı arısız gönlüm çemberine takılıp döndüya arayan bulur elbet aradın buldun anyı konuya gördün haberim havana arzadır arı Yeah.

KAYNAK