Mısır patlağı aromalı dondurma 🍨#recipe #tarif #yemek

Büyükannemin kızı bana mısır palağına süt elersen, sonra tereyağı eklersen ne olacağını öğreti. Hepsini blenderda karıştırıyorsun. Bu karışımı bir süzgeçten geçiriyorsun. Tencereyi ocağa koyuyor. Şeker ekliyor ve eriyene kadar karıştırıyorsun. Süt tozu ekleyip tekrar karıştırıyorsun. Krema ekleyip kaynamaya başlayana kadar biraz daha karıştırıyorsun. Kaynadığında ocaktan alıyorsun. Bir kaba koyup iki saatine dondurucuya yerleştiriyorsun. Daha önce hiç tatmadığın mısır patlağı aromalı inanılmaz bir dondurma elde edeceksin.

KAYNAK