Evet arkadaşlar, herkese selamlar. Çıtır tavuk devrini kapatıp lokum gibi tavuk devrini başlatıyorum. Haydi tarife geçelim. Buzdolabından çıkartıp erittiğim butları ve kanatları bıçakla çizik atıp cam kaseme koydum. Sonra ay kasenin içerisinde yoğurt, salça, zeytinyağı ve baharatları böyle güzelce karıştırıp tavuklarımı içine koyup harmanladım. Sonrasında yağlı kağıt koyduğum tepsime teker teker dizdim. 180 derece önceden ısıttığım fırına atıp yarım saat 45 dakika kadar pişirdim. Gerçekten lokum gibiydi. Hatta harikaydı diyebilirim sizlere böyle. Burada da elimle parçalayamadım. Çok sıcak olduğu için yanmasın diye. Çok da şey beklemeyin yani böyle çatalla da işte gözüküyor. Lokum gibi oldu. Muhakkak deneyin. Şimdiden afiyet olsun. Ev.
KAYNAK



