evdekigastronom
SAC KAVURMA🔥
Malzemeler:
•600 gram kuzu külbastı (kuşbaşı doğranacak)
•1 adet kuru soğan
•1 adet yeşil biber
•1 adet kırmızı biber
•2 adet domates
•4-5 diş sarımsak
•2 yemek kaşığı tereyağı
•az sıvıyağ
•pul biber, kekik, karabiber, tuz
•1 tatlı kaşığı biber salçası
•1 çay bardağından az su
Yapılışı: güzelce ısınmış bir tencerede sıvı yağ ve eti ekleyip kavuralım. Üzerine soğanı ekleyelim. Kapak kapalı kısık ateşte 25 dk pişirelim. Üzerine sarımsak, biber, tereyağı, salçayı ekleyip kavuralım. Domatesleri de ilave edelim. Suyunu da ekleyip kapak kapalı sebzeleri 10 dakika pişirmeye bırakalım. Baharatlarını tuzunu ekleyelim. Servis edelim.
#kavurma #et #etyemekleri #yemek #yemektarifleri #anayemekler
“SAC KAVURMA🔥 #masterchef #pratiktarifler #tarif #yemektarifleri #food” üzerine bir yorum
evdekigastronom
SAC KAVURMA🔥
Malzemeler:
•600 gram kuzu külbastı (kuşbaşı doğranacak)
•1 adet kuru soğan
•1 adet yeşil biber
•1 adet kırmızı biber
•2 adet domates
•4-5 diş sarımsak
•2 yemek kaşığı tereyağı
•az sıvıyağ
•pul biber, kekik, karabiber, tuz
•1 tatlı kaşığı biber salçası
•1 çay bardağından az su
Yapılışı: güzelce ısınmış bir tencerede sıvı yağ ve eti ekleyip kavuralım. Üzerine soğanı ekleyelim. Kapak kapalı kısık ateşte 25 dk pişirelim. Üzerine sarımsak, biber, tereyağı, salçayı ekleyip kavuralım. Domatesleri de ilave edelim. Suyunu da ekleyip kapak kapalı sebzeleri 10 dakika pişirmeye bırakalım. Baharatlarını tuzunu ekleyelim. Servis edelim.
#kavurma #et #etyemekleri #yemek #yemektarifleri #anayemekler