Evinizde bisküvi varsa bu lezzeti tatlı mutlaka deneyin. 1 litre süt, 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı nişasta, 3 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı şekeri ilave edip orta ateşte koyamana kadar pişirelim. Koyu kıvam aldıktan sonra bir çay bardağı bitter damla çikolata, 1 tatlı kaşığı tereyağı, bir paket şekerli vanilyayı ilave edip tekrardan karıştıralım. Uygun bir kase, ilk önce pöüb bisküvi, ardından pudingi ilave edip bu şekilde devam edelim. Tatlımızı 4 saat dinlendirelim. 4 saat geçtikten sonra üzerini süsleyip ardından afiyetle servise sunalım.
KAYNAK
Bisküvili puding tatlısı
Bisküvi katmanları ve kakao pudingiyle hazırlanan bu tatlı, çikolata ve şekerli vanilya eklenerek tamamlanıyor.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker
- Bir çay bardağı bitter damla çikolata
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Bir paket şekerli vanilya
- Bisküvi
Hazırlanışı
- Süt, un, nişasta, kakao ve şekeri orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.
- Puding koyu kıvam aldıktan sonra bitter damla çikolata, tereyağı ve şekerli vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Uygun bir kaseye önce bisküvi, ardından puding koyun; malzemeler bitene kadar bu şekilde devam edin.
- Tatlıyı dört saat dinlendirin.
- Süre sonunda üzerini süsleyip servis edin.
Abla tarifi verebilir misin?