Long Arnavut yemeği! Meze tarifi arıyorsanız yeni bir yemek tarifi ile karşınızdayım! Kendi mutfağınızda yapabileceğiniz nefis bir lezzet olan Long Arnavut yemeği nasıl yapılır merak ediyorsanız hemen videoyu oynatın! Yapmamı istediğiniz yemek tarifleri varsa videonun altına yorum olarak yazmayı unutmayın.
Kanalıma Abone Ol : https://bit.ly/3iaFyKb
Instagram► https://www.instagram.com/oksanresimcioglu
Reklam ve iş birlikleri için: bonte@ccmediahouse.com
Diğer Videolarım;
Siyez Unlu Poğaça Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=fmMseZ7lawY
Havuçlu Kek Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=SLNDNnKD6bE
Tahinli ve Haşhaşlı Kek Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=fK1KzQ5Y_fY
#mezetarifleri
KAYNAK
Arnavut mezesi
Kaşar loru ve süzme yoğurtla hazırlanan bu meze, kavanozlarda buzdolabında yaklaşık bir hafta mayalandırılır.
Malzemeler
- 500 gram kaşar loru
- 500 gram süzme yoğurt
- 110 gram çekirdekleri temizlenmiş tatlı biber
- Acı biber
- Tuz
- Zeytinyağı
Hazırlanışı
- Çekirdekleri temizlenmiş tatlı ve acı biberleri doğrayın.
- Kaşar lorunu bir kaseye alın ve çatalla ezin.
- Süzme yoğurdu ekleyip iki malzemeyi güzelce karıştırın.
- Doğranmış biberleri ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı temiz kavanozlara doldurun; tuz ve zeytinyağı ekleyin.
- Kavanozları doldururken karışımı sıkı sıkıya bastırın ve kapaklarını kapatın.
- Kavanozları buzdolabına kaldırıp yaklaşık bir hafta mayalanmaya bırakın.
- Hazırlanan mezeyi kızarmış ekmeğin üzerine sürerek tüketin.