sunum_agaci
Yaptığım en lezzetli en yumuşak poğaçalardan birinin tarifini bırakıyorum sizlere.Buzlukta da saklayabileceğiniz harika bir poğaça tarifi👌

Malzemeler;
2 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta(sarıları üzerine ayrılacak)
1 paket toz maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un(yaklaşık 5,5-6 su bardağı)

İç malzemesi için;Sucuk,kırmızı ve yeşil biber Kaşar peyniri rendesi kullandım.Evde olan malzemelerle de yapabilirsiniz
Yapılışı;
Hamuru için un hariç verilen malzemeleri karıştıralım.Unu kontrollü ekleyip çok yumuşak bir hamur yoğuralım.Hamuru bir saat mayalandıralım.Mayalanan hamuru dilediğiniz büyüklükte bezelere ayırıp beze yapalım.Bezeleri elimizle genişletip iç malzemesinden koyarak kapatalım.Kapattığımız yer alta gelecek şekilde tepsiye dizelim.Tepsinin üzerini bir bez ile örtüp 20 dakika tepsi mayası verelim.Ardından bezelerin tam ortasından bıçak ile çizik atıp hafif açalım.Yumurta sarısı sürüp isteğe bağlı susam serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.Afiyet olsun.
#hamurisi #pratiktarif

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“LEZZETLİ TARFİLERİ #pratiktarifler #tarif #yemektarifleri” üzerine 6 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler