Tam ölçülü un helvası #unhelvasıtarifi #yemektarifleri #tarif #pratiktarifler #food

Un helvası

Bu un helvasında un, margarin ve zeytinyağıyla kavruluyor; süt, su ve şeker karışımı eklenerek helva koyulaştırılıyor.

Malzemeler

• 250 gram margarin
• yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 su bardağı un
• 1 bardak süt
• 1 bardak su
• 1 bardak şeker
• Ceviz, isteğe bağlı

Hazırlanışı

1. Margarini eritin ve içine zeytinyağını ekleyin.
2. Unu ekleyip rengi dönene kadar kavurun.
3. Sütü, suyu ve şekeri bir kasede karıştırın.
4. Unun rengi dönünce sütlü karışımı hızlıca karıştırarak dökün.
5. Karışım koyulaşınca isterseniz üzerine ceviz ilave edin.