“Patlıcanın en lezzetli hallerinden😍 #patlıcan #patlıcankıyma malzemeler yorumda 👇👇” üzerine 22 yorum

  1. Malzemeler:
    5 adet patlıcan

    Yağlı sosu için:
    Yarım çay bardağı sıvıyağ
    Tuz
    Kırmızı toz biber

    İç harcı için:
    300 gr kıyma
    1 adet soğan
    2 adet biber
    2 diş sarımsak
    6-7 dal maydanoz
    Tuz
    Karabiber
    Pul biber
    1 silme yemek kaşığı salça

    Salçalı sos için: 1 yemek kaşığı salça, tuz, sıcak su

    Yapılışı:
    Patlıcanları uzun formda dilimleyip fırın kabına sıralayalım. Üzerine yağlı karışımı dağıtıp 200 derece fırında yumuşayıncaya kadar pişirelim. Diğer tarafta kıymalı harç için tüm malzemeleri karıştıralım. Fırından çıkan patlıcanların üzerine dağıtıp rulo yapalım ve borcama sıralayalım. Aralarına domates ve biber ekleyebilirsiniz. Salçalı karışımı üzerine dağıtıp 200 derece fırında pişirelim. Şahane oluyor😍 Afiyet olsun🤗

Yorum yapın